做法:1、茄子洗净后去皮切成稍大的滚刀块,西红柿去皮后和尖椒切块;准备好蒜片;2、切好的茄子放入玉米淀粉,均匀的拌好;3、锅中放入多一点的油,先将尖椒过一下油捞出控油,再将茄子炸至表面微焦,控油备用;4、用...
如题,我想知道:求烧茄子的简单做法
如题,我想知道:烧茄子做法?
如题,我想知道:红烧茄子的做法
烧茄子的具体做法如下:主料:茄子、黄瓜、柿子椒。辅料:葱、姜、面粉、酱油、大蒜、香油、糖、湿淀粉、食用油、鸡精、清水、盐、米醋。工具:刀、锅、盘子。1、将长茄子不用去皮,切成滚刀块。如果是圆茄子,去皮切成2...
烧茄子的做法如下:主料:圆茄子。辅料:葱、姜、蒜、生抽、老抽、醋、糖、淀粉、盐、食用油。工具:锅、盘子、碗。1、茄子洗净、去蒂,切片再切块,切菱形块比较好入味。2、油要宽,最好用小点的锅倒半锅油,油烧热...
第一步:准备茄子一个,用刀去皮,改刀切成菱形状,不要太小,备用。然后把西红柿切成块状,备用。第二步:茄子切成块状之后,上面挂上准备好的面糊,开锅烧油,待油温烧至四成热的时候把茄子放入锅中,小火慢炸,火候...
烧茄子的做法步骤如下:工具/材料:茄子2个、大蒜一头、小米辣2个、盐适量、鸡精适量、蚝油1勺、酱油2勺、米醋1勺、白糖1勺、淀粉适量。1、准备茄子和大蒜。2、茄子茄条备用,放入少许盐,腌制一下。3、蒜和小米辣切成沫...
烧茄子做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5.平底锅热后放适量的...
烧茄子做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5.平底锅热后放适量的...