【制作步骤】1、咱们还是先来把这道家常酸辣汤,所有需要用到的材料准备齐全。准备一把黑木耳,一小把金针菇,一片豆腐皮,一个西红柿,一根火腿肠,一块内酯豆腐。上面说到的是咱们需要用到的食材,那么接下来就该开始准备...
做法(1)将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;(2)将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内...
如题,我想知道:怎样做酸辣汤
猪里脊肉100克冬笋80克辅料香菇2朵胡萝卜50克豆腐半块鸡蛋1个调料高汤400毫升生抽1.5汤匙白胡椒适量淀粉1汤匙蚝油适量料酒少许色拉油适量小葱适量香醋1汤匙酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香,...
如题,我想知道:如何煮酸辣汤
酸辣汤做法如下:材料准备:胡萝卜半根、黄花菜适量、香菇1个、金针菇适量、卤鸡腿适量、小葱2根、白胡椒粉适量、醋适量、水淀粉适量、香油1勺等等。1、食材清洗干净,胡萝卜切丝,香菇切片。2、锅中加水,加入准备好的各种...
酸辣汤的做法如下:用料:内酯豆腐半块、鸡蛋1个、鸭血半盒、蘑菇三五朵、淀粉5g、生抽5g、醋20g、黑胡椒碎1g、白胡椒粉0.5g、盐,鸡精适量、麻油5g、姜1片。1、准备食材,随意搭配,今天用的是鸭血,豆腐和少量蘑菇。...
酸辣汤的家常做法及材料如下:工具/原料:番茄2个、嫩豆腐1盒、香菇2个、金针菇10克、木耳3朵、鸡蛋1个、香菜15克、番茄酱2勺、盐半勺、辣椒粉1勺、生抽1勺、半勺胡椒粉、鸡精1勺、醋1勺。1、首先将所有食材都清洗...
酸辣汤的家常做法步骤如下:材料准备:番茄、香菇、金针菇、嫩豆腐、火腿、泡发木耳、水淀粉、香菜、生抽、陈醋、胡椒粉、香油、盐等。1、番茄去皮切小丁。2、热锅入油放番茄丁炒出汁。3、加2大碗水烧开。4、依次加入...
酸辣汤的做法食材:高汤500克、黑木耳10克、内脂豆腐80克、冬笋丝30克、鸡蛋1个、辣椒油10ml、醋14ml、白胡椒6-8克、老抽4ml、红薯淀粉8-10克,食盐、香油适量、香菜3克、葱花3克、(鸭血丝、熟肉丝、鸡丝等食材自己...