1准备食材。排骨1000克、姜1块、冰糖1小碗步骤step2焯水。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用步骤step3炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。
蒜3瓣桂皮1小片八角1只冰糖30克黄酒半碗酱油2汤匙小葱2根盐适量油适量五香口味烧工艺一小时耗时普通难度红烧排骨的做法步骤1排骨洗净再剁块;2排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开;3捞出排骨用清水冲洗...
1排骨泡的时间长些,中间换两次水,把肉泡的变白,泡出血水。步骤step2准备好葱姜蒜大料。步骤step3一般人们都用冰糖,我习惯用绵白糖,是一样的,炒成焦糖色。步骤step4迅速倒入排骨,不停翻炒。步骤step5...
红烧排骨的做法步骤step1主料:排骨步骤step2锅中烧水,放入陈皮步骤step3煮2分钟之后,放入用水浸过的排骨步骤step4烧开后,煮3分钟,捞出洗净步骤step5锅中放油烧热,放入冰糖。小火炒至成琥珀色...
红烧排骨的做法步骤step1买的普通排骨,店家给剁好了,水洗一下,免的不干净。步骤step2加两片姜,水烧开,把排水焯一下。步骤step3电饭煲加八角,香叶,盐,茴香,姜片,花椒。用电饭煲焖一下排骨,开锅几分钟...
~是不是很有食欲啊,一开锅,香味满屋哦红烧排骨的做法步骤step1首先腌制排骨,将排骨洗净,放入2勺生抽,半勺盐,半勺鸡精,料酒少量,花椒,姜片,鸡蛋清搅匀倒入,腌制30分钟步骤step2炸排骨和土豆,锅中放入油...
红烧排骨的做法1用料:排骨、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精。步骤:1、排骨斩小块,冲洗干净;2、先放锅里氽一遍水,为了去除血水,原料经过开水焯过后变色即可,捞出沥干水分后可以进行下一步的烹调...
一、红烧排骨的做法材料主料:排骨(适量)调料:干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)丁香(适量)姜片(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)十三香(适量)做法1、原材料准备好。2、排骨焯水过冷水沥干...
如题,我想知道:红烧排骨做法
我家老公和孩子最喜欢的一道美食!制作过程虽然复杂,但是味道很美味!红烧排骨的做法步骤step1葱姜蒜调料包调料包里草寇花椒大料香叶桂皮葱段冰糖步骤step2排骨先用清水大火烧开去血沫步骤step3烧开...