将鸡蛋磕入锅中，用铲子铲破蛋黄，摊开。（因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。）请点击输入图片描述在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加...

8团好的面饼上下各铺一张油纸。按扁，擀开成饼胚。做好所有的，就可以用冰箱冻起来。步骤step9吃的时候，平底锅加热，取出饼胚，不用解冻。小火，一面七成热时，打一个鸡蛋。步骤step10一面煎好，翻面。两面...

首先准备好已经成型的手抓饼，去掉薄膜之后备用。把平底锅预热，然后把手抓饼放在锅中，用中火，来回翻面直到饼变得膨胀，双面变成金黄色，然后用筷子由外往内进行拍打。直到手抓饼变得蓬松，可以用沙拉酱，番茄酱或者是黑...

葱花手抓饼的做法步骤1.把温水倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团，盖上湿毛巾醒30分钟2.面案上撒满面粉,把面团揉几分钟3.葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过4.把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄...

手抓饼的做法步骤1.做手抓饼，面要软些，面粉加一点儿盐用沸水烫面，搅成雪花状，凉了后揉成面团醒会儿（这里提醒下新手哦，沸水要一点点儿加入，不要一下子全部加入）2.鉴于大家不是很清楚我说的烫面，这里添加...

手抓饼的做法步骤1盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。2案板上抹油，将面团擀成长方形...

手抓饼的做法：1、开水烫面（开水一点点的加），面团和好后，饧半小时。2、分割小面团。3、取一份擀成薄饼。4、涂抹食用油。5、折叠。6、竖起卷紧。7、把收口放底下，按扁，盖保鲜膜再饧半小时。8、擀成薄饼。9、...

肉松手抓饼的做法步骤step1食材：手抓饼、肉松步骤step2手抓饼直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油步骤step3饼丕定型后翻面煎另一面，顺手在一边煎个蛋。步骤step4将煎好的饼铲出，放上生菜、煎...

手抓饼的做法步骤step1洋葱切丝、生菜洗净、培根从中对切成两片，准备市售手抓饼坯一张，葱油味、椒盐味均可步骤step2照烧汁和照烧酱倒入小碗中，平底锅烧热，倒入少量油，将培根煎至焦脆，鸡蛋焦至七分熟步骤...

那么手抓饼的做法及配料是什么呢?准备食材：面粉250克，开水100克，清水40克，盐适量，葱花30克，花生油适量制作步骤：1、将面粉放入料理盆中，先加开水搅拌均匀再加清水和面，这就是半烫面。2、和好的面团盖上湿布醒...