一、三文鱼头烧制步骤1、准备原料：三文鱼头、小米辣、葱姜蒜、红油、料酒、生抽、糖、西红柿、黄豆酱、盐、芝麻油、香醋、豆腐2、处理鱼头：三文鱼头买回来后，把头劈成两半，把鳃等脏物去掉，里面清洗干净。然后起锅烧水，...

[主料]：三文鱼头1个、嫩豆腐1大块[配料]：生姜1小块、葱花少许[调料]：料酒、盐、水、食用油－－开始制作－－①三文鱼头从超市采购回来后，我们要进行清理，新鲜的三文鱼头肉质呈鲜红色，特别漂亮，首先我们要清除...

做法：（1）准备食材。三文鱼头、蒜头、香葱、生姜、高汤等。（2）三文鱼头解冻，洗净去鱼鳃，切块放盐、油、料酒、鸡粉、生抽、鱼露腌制十分钟。（3）利用鱼头腌制的时间，剥蒜、生姜洗净切片、香葱切好备用。（4）热锅，...

做法：1、将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。2、拍上生粉。3、起油锅，将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。三、蒜苗支竹鱼头煲主料：三文鱼头、蒜苗、支竹辅料：油、生抽、盐做法：1、三文鱼头洗净后斩件，...

尤其是三文鱼，因为三文鱼头会出油。四、煎焗三文鱼头的做法材料三文鱼头，盐，生粉，油做法1.将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。2.拍上生粉。3.起油锅，将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。4.行了。

做法：1、葱洗净，切短段。2、红辣椒洗净，切小件。3、三文鱼头洗净，抹干水，斩件，加腌料腌10分钟。4、下油，放下姜及鱼头，用慢火煎片刻，铲起，加入调味料、磨豉、蒜茸、红辣椒捞匀，盛碟上盖蒸10分钟，下葱...

盐适量。具体做法：1、三文鱼头用刀磕成两半，洗净。2、准备配料。3、起油锅，放葱姜蒜干辣椒爆香，加酱油。4、放鱼头，加料酒。5、加十三香。6、加蚝油。7、加适量水和盐。8、炖熟，放葱花出锅。9、成品图...

做法1.将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。2.拍上生粉。3.起油锅，将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。啫啫三文鱼头煲1.三文鱼头切块，用一汤匙料酒和一汤匙蚝油腌制二十分钟备用2.大蒜白色部分切片，绿色叶子...

【做法】1.处理鱼头:把三文鱼鱼头从头顶劈开，劈成下颌部相连的两半。出去鱼头里残存的鱼鳃，把鱼头清洗干净。2.处理配料:把葱姜蒜切成大块，然后用刀拍一下便于入味。尖椒洗净去根剖开，去除尖椒的籽，然后切成细末备用...

砂锅焗三文鱼头的用料蒜头半颗小米辣2颗生姜4片蒜2根葱1根青辣椒/虎皮尖椒2-3根三文鱼头1个白胡椒粉少许盐少许料酒2-3勺酱油少许水半碗砂锅焗三文鱼头的做法步骤将做法保存到手机步骤1三文鱼头切块,洗净沥干...