炸大虾的做法
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相关问答
炸大虾时是不是变成红色就算熟了

大虾、面粉、蛋液、面包糠、油。做法:1、虾去头,和虾身一起用面粉,蛋液,面包糠依次裹上,不用太厚;2、中火炸至金黄就可以了。炸大虾变成红色就算熟了,注意油温,(七八成)控制时间(不超过两分钟),个人观点...

请指点下炸大虾的家常做法?

1、这是小董之前在网上买的大虾,首先我们将大虾提前拿出来解冻一下,然后用清水将大虾清洗干净,并且剪去虾脚和虾须,这样炸的时候不容易糊,全部处理好之后放入盆中备用2、然后我们再将虾线挑出来,虾线比较脏,为了安全...

带皮炸大虾的做法大全

1、准备好新鲜的大虾,漂洗干净。2、大虾煎去虾和虾须,用牙签挑出虾线并清洗干净。准备好各种食材。3、把吸干水分的大虾放入盆中,调入料酒和黑胡椒粉,腌制10分钟。4、腌制大虾的时候,可以制作椒盐:将花椒粒放入锅中...

炸大虾怎样炸又脆又香又好吃

炸大虾的做法1、大虾一斤洗净,去头去壳去虾线。2、香酥炸粉一袋备用。3、盆中倒入炸粉。4、加适量面粉。5、加水和成糊。6、放入大虾裹匀。7、锅中放油。8、油热放大虾。9、翻面继续炸。10、炸熟捞出即可。

炸大虾的做法

炸大虾的做法如下:主料:鲜虾。辅料:蛋液、油、脆皮香酥炸鸡配料。1、倒出一包味脆皮香酥炸鸡配料,一个鸡蛋打散成蛋液。2、鲜虾处理干净用厨房纸吸干水份,先把虾均匀的沾上蛋液。3、再放在味好美脆皮香酥炸粉里均匀沾上...

炸大虾的做法

炸大虾的做法如下:工具/材料:剪刀1把、盆、盘子、牙签、菜刀、砧板、锅、锅铲、对虾500克、料酒2勺、绵白糖3勺、生抽少许、清水适量、盐1勺、葱1棵、姜2片、香油少许、芝麻少许。1、大虾洗净沥水,用剪刀剪下虾和...

油炸虾的家常做法

家庭简单油炸虾的做法如下1虾去虾线虾脑,清洗干净2热锅加入适量食用油3待油温升高,放入虾,炸至虾壳变成金黄色4沥干油捞起,放入盐老干妈5盆向上抖动,将虾与调料拌匀6装盘食用。做法步骤1把大虾开背去掉虾线,把虾...

孜然炸大虾

2.把青虾解冻洗净,去掉虾线,去掉虾须。3.葱姜洗净切末。4.用料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、盐。5.加红油。6.拌均匀,腌制30分钟。7.把空气炸锅,200度预热5分钟。8.把炸篮拉出,把大虾平铺在炸篮里。9.设置时间8...

做炸虾时,先沾蛋清还是面粉?

做法:1.鲜虾备用,鸡蛋,面包糠备用。2.将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线,接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就不会弯曲了。...

虾怎么炸更好吃?

第一、炸大虾的做法1.大虾去头(留用)、去虾线用料酒、盐腌15分钟,面粉加鸡蛋搅成面糊2.花生油烧7成热3.大虾裹上面糊,再在面包糠里滚一下,抖去多余的粉拍实,放到油锅里中火炸至外表酥脆4.锅底留少许油...