做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角...
做法如下:1、2根排骨用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水,能够有效去除腥味,让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。排骨表面油腻腻的...
三、清炖猪排骨的做法步骤1、准备好食材。2、猪排骨焯水逼出血末,捞出备用。3、锅中加入足够量的水,放入焯过水的小排,水要一次加足。4、放入葱段、姜片。5、加入料酒,大火烧沸,转小火。6、小火保持水面微沸,炖煮1·...
清炖排骨的做法如下:主料:排骨、红萝卜、玉米。辅料:盐、生姜、葱白、料酒等。1、准备好食材。2、排骨浸泡清洗干净,玉米、葱切段,红萝卜滚刀切开,生姜切片。3、烧适量开水,放入排骨,两片生姜,料酒。煮出排骨里的血...
家常清炖排骨的做法如下:主料:排骨肉配料:胡萝卜、山药、甜玉米、葱、姜、八角、花椒、枸杞、鲜香菇1、羊排骨肉洗净凉水下锅,放入料酒、姜片和少许花椒焯水去除膻味,然后捞出后温水洗净备用。2、所有食材切好备用。3...
第二个要点:注意用水水分凉水、温水、开水,平常很多人做清炖排骨的时候,从头到尾都只是用凉水,这样做是不对的,正确用水才能让排骨不腥,并且肉质软嫩。需要这么做,当清洗排骨的时候用凉水,不要用热水,避免让排骨...
1.准备排骨,洗干净。2.如果水凉了,回水开了再去浮沫。3.冷却后再次冲洗排骨。4.准备适量的葱和姜。5.将洋葱、姜和排骨一起放入平底锅中。6.煮沸后,再次去除泡沫。7.去除浮沫后,汤很清澈。8.小火慢炖2小时后...
方法步骤1.将排骨剁成小块,放入锅中;将象牙白萝卜切成长3厘米、宽1.3厘米、厚0.6厘米的长方片;葱切成段,姜切成片。2.将盛放排骨的锅坐在火上,放入凉水***水是排骨的2倍***烧开,汤开后撇尽血沫,再改用...
做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角...
3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。6、设置炖排骨键。7、出锅了,汤好喝,没有...