具体步骤:1、将肥肠刮洗干净,切成2.5厘米长,放入冷水锅内,加入料酒焯水捞出。2、续锅加入水,放入zd肥肠、八角、香叶、桂皮煮至熟透,捞出沥干水分。3、准备配菜,藕,土豆,洋葱洗干净待用。蒜子去蒂,葱切2厘米...
如题,我想知道:干锅肥肠怎么做
做法步骤:1、粗处理的肥肠。(精灵生活的周边菜市,有粗略清理,焯水处理的肥肠销售)2、用剪刀剪开肠子,清理内部附着的油花,杂质等。3、洗净后放入碗中,加入玉米淀粉,高度白酒(50度以上),用手不停的搓抓5分钟。...
干锅肥肠的做法如下:主料:肥肠500kq、圆葱50克、青椒50克、蒜20克、香菜10克、红辣椒5克、花椒3克、大料3克。辅料:油0.5勺、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、盐1匙、味精0.2匙、芝麻适量。1、猪大肠清洗干净,...
干锅肥肠的做法如下:1、猪大肠买的是已经煮熟的回来清洗干净焯水后冷水冲洗沥干水份备用。2、猪大肠切除小段。3、锅中倒入油烧热放入花椒、大料、糖、蒜爆香。4、锅中放入猪大肠翻炒。5、倒入蚝油、一品鲜酱油味道棒极了...
干锅肥肠做法步骤如下:做法一:1、将肥肠刮洗干净,放入冷水锅内,加入白酒煮至熟透,捞出沥干水分,晾凉后切成2.5厘米长、1厘米宽的条;青、红椒去蒂切滚刀块,蒜子去蒂,葱切2厘米长的段,姜切片。2、锅置旺火上,...
干锅肥肠的正宗做法,一学就会,又香又脆,口感飘香8、起锅烧热,放入适量油,把油烧热,放入肥肠,快速翻炒二十秒,捞出控干油分。放入葱姜蒜,炒香,放入西芹,花椒,青线椒,小米椒,翻炒均匀,放入肥肠。9、放入...
做法:1、洗净的肥肠放姜片卤料、料酒,卤40分钟。2、牛蛙放盐、生抽、蚝油、姜片、胡椒粉、腌制30分钟以上。3、准备姜片、蒜瓣、青红辣椒、洋葱、蒜。4、起锅放一小块麻辣火锅底料,一勺豆瓣酱,炒出红油。5、放蒜瓣...
如题,我想知道:干锅肥肠的做法干锅鱼怎么做好吃
猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。干煸肥肠的做法步骤step1食材:熟肥肠辣皮子花椒粒姜蒜苗鸡精...