1、食材先准备好，一定要用这种长茄子。2、茄子洗干净，放到烤盘上，烤盘一定要铺上一层锡纸。3、烤箱提前预热，160度预热5分钟，把茄子放进去烤15分钟左右。4、烤茄子的时间，把香葱、大蒜、青红辣椒都切碎备用。5、把...

烤茄子的做法如下：用料：茄子2个、胡姬花古法小榨花生油适量、大蒜1头、生抽2勺、耗油1勺、白糖1勺、孜然粉1勺、白胡椒粉1勺、香葱1根。1、茄子洗净擦干水分，根蒂切除，无需去皮；炸篮中铺一层锡纸，将茄子放入，在...

糖醋茄子做法:1.两勺生抽,少许老抽,一勺糖,两勺醋,一勺淀粉,少许盐,适量清水,搅拌均匀2.茄子去皮切块,放入两勺淀粉拌匀3.茄子煎至金黄,倒少许油爆香蒜未,倒入酱汁和茄子,煮至酱汁浓稠即可出锅蒜蓉烤茄子做法:1.锅中...

做法1.洗净的茄子在表面刷一层薄油，，整个放进铺好锡纸的烤盘里2.烤箱预热200度，烤盘放倒数第二层，上下火烤20分钟3.在烤茄子的同时，蒜切沫，锅里倒入少许油，爆香蒜末，把肉沫倒进去，炒至颜色变白，把...

Step1|选择较粗的茄子，这样烤出来的茄子会感觉更软更饱满。用盐水清洁皮肤后，用厨房纸吸干表面的水分。烤盘上铺一层锡纸，放上茄子，然后在茄子表面刷一层油。烤箱预热后放入烤箱，200℃上下加热，烤15~20分钟。第二...

今天我和大家分享一个好吃的做法,茄子不炒不凉拌,上桌大家抢着吃,清爽不油腻,营养还特别丰富,特别适合当早餐,如果你也喜欢吃茄子,快跟我一起学学吧。【蒜香烤茄子】准备3根长茄子、1头大蒜、1个青辣椒、1个红辣椒、1个洋葱、...

做法1、茄子洗净后拭干水分，烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，在茄子全身刷一层食用油，中层，上下火200度烤30分钟。2、用锅铲拍一拍茄子看看是不是感觉到软软的，这样就是烤好了！3、用刀在茄子中间由头至尾划开，不要...

茄子两个、蒜头2个、小米椒4个、葱。做法:1、烤盘铺上锡纸,茄子洗净擦干水份切掉头部,表面刷上油。2、烤箱中层上下180度烤30分钟。3、2头蒜➕小米椒切成蒜末大蒜切掉头用刀压一下轻松剥皮。4、热锅冷油...

烤茄子的做法如下：主料：茄子2根、红椒1个、青椒1个、圆葱半个、蒜蓉35克、辣椒面适量。辅料：孜然适量、小葱花适量、香菜适量。1、准备好食材。2、茄子洗净后，用刀从中间划一倒口子，在茄子表皮与缝隙中刷油。3、起...

烤茄子的做法如下：工具/材料：茄子，葱，蒜，香菜，辣椒，盐，白糖，味极鲜，蚝油，孜然粉，五香粉，烤盘、烤箱，刀，锅。1、将茄子清洗干净，放入烤盘内，220度，上下火，烤制10分钟。2、准备葱末，蒜末，小米椒。3、...