主料:紫菜50g、火腿1根、鸡蛋2个;辅料:盐、鸡精、葱适量三鲜汤1葱绿与葱白切好分开,火腿切丁请点击输入图片描述2油少量烧热下葱白爆香请点击输入图片描述3泡好的紫菜挤干水分下锅炒至无多余水分请点击...
如题,我想知道:三鲜汤怎么做?
1、首先,准备好材料。2、锅内油烧热加入香菇煸炒出香味。3、加放适量清水烧沸。4、加入切好的菠菜和料酒。5、放入切好的葱花。6、最后加入打散的鸭蛋。7、加入适量盐调味,美味的三鲜汤就做成了。
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如题,我想知道:三鲜汤的家常做法
【制法】1.将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝;葱切成细丝;姜切成末。2.瓢上火放入清水1000克烧开,然后将海参丝、鱿鱼丝、笋丝投入氽透捞出备用。3.瓢重新上火,换加鸡鸭汤1500克,烧开后投入三鲜料,再加入盐、...
家常三鲜汤做法介绍做法一材料:鸡脯肉150克,水发海参100克,火腿50克,黄瓜25克,鸡蛋1个,生姜1小块,淀粉适量,香油1小匙,高汤20大匙,料酒大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精0.5小匙。做法:1、将鸡脯肉剔净...
水、淀粉拌匀,腌制片刻。5、把鸡片、海参分别放沸水中氽透捞出,再把鸡片、海参片、虾仁片放入汤碗中,淋入香油拌匀。6、往锅内放入高汤、生姜,烧开后撒去浮沫,加入精盐、味精后倒入汤盆中,再放入黄瓜片即可。
1.准备金针菇一把,先去掉根部,再用手撕开,放入盆中。2.蟹味菇一把,去掉根部,放入盆中备用。3.香菇两个去掉根部,切成条,和蟹味菇放在一起。4.准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。5.火腿肠一根切成斜...
家常三鲜汤的做法【准备材料】嫩白菜500g,鸡蛋2个,【操作步骤】1.将准备好的嫩白菜500克,去掉尾部然后掰散放入盆中清洗备用。(嫩白菜最大的特点就叶多水分大,炖出来会有很大的白菜天然鲜味)2.准备配料:碗中打入...