家常炒面片的做法 1.蒜苔洗净后切段 2.辣椒洗净后切小段 3.番瓜洗净后切丁 4.西红柿洗净后切丁!5.面.和好、揉好!团成团,擀面杖擀成圆形抹油,用塑料袋密封等面醒好!就可揪面片!6.牛肉切丁,先将牛肉炒如锅...
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
将面片煮一下,八分熟,捞出,浸入凉水中。炒面片的做法 步骤1 从凉水中捞出面片,沥干水分,加入少量油,翻拌均匀。炒面片的做法 步骤2 锅内放少量油,先将鸡蛋炒熟。盛出待用。炒面片的做法 步骤3 锅内放少量油热...
1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻炒;4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放...
1、准备食材:面粉300g、西葫芦适量、大葱适量、粉条适量、姜蒜适量、青红椒适量、辣椒面适量、油盐酱醋适量。2、锅内倒油,烧热后倒入葱花姜蒜爆香。3、加入西葫芦和粉条翻炒,加入辣椒面炒香。4、面切成条,手工拉成...
用料 面粉 100g 清水 45ml 胡萝卜 50g 青椒 35g 洋葱 50g 小油菜 4棵 时蔬炒面片的做法 1. 准备食材:面粉100克、清水45ml、胡萝卜50克、青椒35克、洋葱50克、西红柿少许、小油菜4棵。2. 面...
做法 1.将面片材料充分揉匀成光滑的面团,静置20分钟使其醒发。2.用手将面团揪成小片状。3.将作法2面片丢入沸水中煮熟。4.大约1分钟即可将面片捞起,立即泡入冷水中,待凉后捞起沥干备用。5.青江菜切小段备用。6.热...
干炒面片的做法 1.买现成的面片面一盒或者2.和面 面量依据人数掌握 和面要比饺子皮软硬差不多 不能沾手的程度 烧开面锅水 面汤加适量盐 揪面片 这边风俗是面片大概是大拇指指甲盖大小 下完面 稍过...
猪肉炒面片 主料:猪肉、面粉。辅料:西红柿、香菇、豌豆、葱末、姜末、蒜末。调料:盐、鸡精、胡椒粉、蛋奶、食用油。做法:1.将面粉倒入盆中,加入蛋奶和成面团,压成饼,切成片,放入热水锅中煮熟,然后捞出过凉;2....
炒面片的做法步骤 步骤 1spac凉水和面(低筋加一点点盐,中高筋不用加也筋道),醒面1个小时以上。醒好后,擀成0.5厘米厚的面饼,双面刷上油,用刀切成比手指宽些的条,盖上保鲜膜待用。步骤 2s肉放少许盐,酱油...
炒面片用到的食材有:面粉、西红柿、西红柿酱、羊肉、洋葱、青辣椒、土豆、盐、植物油、胡椒粉、鸡精、大蒜。1、用盐水和面,将面揉的光亮,并且软硬适中。在面团上抹上植物油,盖上保鲜膜醒面半个小时以上,将放置面团...