简单难度枣馒头的做法步骤请点击输入图片描述1中筋面粉过筛;请点击输入图片描述2酵母粉用温水融解;请点击输入图片描述3加入面粉中揉成光滑面团;请点击输入图片描述4无核红枣,洗净,浸泡10分钟;请点击输入图...
将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中,接通厨师机的电源,将食材揉成光滑有弹性的面团,没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。蒸馒头面粉与水的比例一般为2:1比较合适;步骤step2面团揉好之后盖上...
做法:1.将面粉以及老面倒入盆中,加入适量的水搅拌成面絮,再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。2.将醒好的面团均匀的分成八小份。3.再将大枣去掉核,然后去掉大枣核,在搓好的面图表面均匀的插入大枣。
枣馒头的做法如下:主料:高筋面粉500克。辅料:酵母5克、白糖10克、鸡蛋1个、温水适量、红枣适量。步骤:1、发好的面揉搓排气。2、分成小剂,搓圆,醒上10分钟。3、再次揉搓成型。4、放上红枣。5、放入锅中二次醒发...
红枣馒头的做法如下:主料:温水230克、面粉400克。辅料:大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤:1、把红枣的枣肉剪下来,放入料理机内,放入温水,启动料理机,把红枣和搅打成红枣糊的状态。2、搅拌好的红枣糊打入碗中...
1.准备材料,红枣。2.将红枣煮约三分钟,煮枣的水一定要留着3.将泡打粉和面粉混合在一起。4.酵母和糖融入枣水中。5.混合,开始揉6.揉成面团7.擀成一张面饼,撒上切好的枣。8.卷起来,揪成一个个团。9.整...
【具体做法】:1、把红枣去蒂洗净去枣核切丁。2、酵母用温水化开。3、把红枣丁枸杞与面粉混合均匀,加酵母水和成面团。4、然后开始整形,先擀成长方形的面片。5、顺长边卷起来。6、切成大小一致的馒头。7、蒸中加水,...
酵母适量方法/步骤1准备好所有材料:面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。请点击输入图片描述2往面粉中放入红糖,酵母用温水化开倒进面粉中,和面,揉至三光“面光、盆光、手光”。请点击输入图片描述3因为...
枣馒头的做法如下:1、先在面盆里放一点水,放入酵母、面粉,揉成面团,把面团和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方使其自然发酵。2、待面团发酵至其原来的2倍大,取出面团放案板上使劲揉,然后把面分成一块大的,...
红枣馒头的做法步骤如下:1、面粉中加入酵母,细砂糖放入小碗中备用。2、用温水将细砂糖搅拌溶化。3、糖水放置5分钟,不高于40度后缓慢的倒入面粉中,用筷子搅拌成棉絮状。4、拿去筷子,用手将面粉揉成光滑的面团,盖上...