家常炒花菜【食材】猪肉、菜花、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、老抽、生抽、白糖、香醋、香油【具体做法】1,菜花切成小朵,先用清水淘洗一遍。然后加入清水,再放入一勺面粉,将菜花抓洗两遍。面粉有很好的吸附作用,可以将...
1、腊肉切成片,放锅里煸出油来,放入洋葱一起炒,再放入花菜翻炒。2、最后放入青椒和红椒,加一点豆鼓,调少许盐,翻炒均匀撒上葱花出锅即可。
1、菜花掰成小朵,洗净。2、青辣椒切成丝。3、红辣椒切成丝。4、将花菜焯水。5、锅里放油烧热,放入蒜片与豆豉炒出香味。6、把青红辣椒丝下锅翻炒至断生。7、把焯过水的花菜下锅翻炒。8、因为豆豉有咸味,所以适量...
1、花菜一朵,用一半即可。2、切成小朵之后用清水加盐泡15分钟。可以祛除花菜里面的虫子。也能去农药残留物。3、姜蒜切好。红叫丝随便切几根,我的红椒丝是剩下的。4、坐锅烧半锅水。5、烧开之后把花菜放下去烫2分钟...
步骤:1、花菜掰成小朵,用开水焯水1分钟后,马上捞出放入凉水中,过凉。2、炒锅热油,炸香姜末后放入胡椒粉炸香。3、倒入控干水的花菜,加入半勺酱油。大火翻炒。4、放入半勺蚝油同时加盐。5、翻炒约5分钟后,放入水...
炒花菜的正确方法:【原材料准备】:有机花菜500克、老抽4ml、胡椒粉2克、鸡精2克、姜末5克、蒜末8克、青椒片15克、红椒片15克,食盐、食用油适量。第一步:首先将花菜切成如下图所示的块状,接着用流水将花菜清洗2遍...
家常炒菜花材料:菜花半棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒左右、生抽1汤匙、白糖1茶匙。1、把菜花分成小朵,放在淡盐水中浸泡10分钟,捞出,沥净水分待用。2、把干辣椒用剪刀剪成两半,辣椒籽不要,葱...
1、材料:花菜500克,菜油50毫升,净鸡肉75克,盐1捏,胡椒粉1捏,菜油60毫升,盐1克,白糖1克,酱油2茶匙。2、将鸡肉切成5厘米长的粗丝,加盐和胡椒粉调匀。3、炒锅置中偏大火上,放入50毫升菜油,热至6成,放...
素炒花菜的家常做法简单如下:1、菜花拆成小朵,清洗干净。2、焯水2分钟,过凉水备用。3、洋葱、胡萝卜切滚刀块,韭菜切寸段。4、炒锅中倒适量油,胡萝卜入锅中翻炒几下,再放入洋葱块煸炒。5、将菜花倒入锅中翻炒。6...
2、烧热油锅,爆香蒜头捞起,放花菜下去爆炒一会(调味),锅边赞少许水加盖一会,生抽、生粉兑水勾薄芡即可。炒菜花的做法鞭蓉菜花【原料】:菜花250克,鸡蛋清4个,猪油10克,料酒10克、精盐15克、味精2克。【制法】:1.把菜花...