20.把蒜蓉放到鸟巢内,放好后进行整形,主要调整虾尾的方向及把虾尾一只只立好并展开。把虾头与剪下的壳清洗下,加点水,锅里熬会,鸡精一小茶匙,把汁淋到粉丝上,增加粉丝的鲜度,粉丝吸收汤汁,做出来才更好吃。请...
1、材料:大虾10只、蒜蓉40克、绿豆粉丝(干)50克、娃娃菜叶5片、白胡椒粉少许、料酒2小勺、蒸鱼豉油1大勺、香葱适量。2、大虾洗净,用剪刀剪去虾、虾腿,剪开背部。3、再用刀平着划开(不要切断留着虾尾)、去...
1、将虾洗干净剪去头,去掉外皮,只留尾部;2、用刀将虾从背部划开铺平;3、粉丝用冷水浸泡片刻,泡软即可;4、蒜剁成蒜蓉;5、泡软的粉丝用剪刀剪断,平铺在盘子上;6、把虾均匀的摆在粉丝上;7、锅烧热放入适量的...
1、首先准备大概七八只左右的大虾,准备一小把的粉丝。然后再多准备一点大蒜,两根小葱,适量的酱油,蚝油,胡椒粉,料酒,还有食用油。这些食材都准备好了之后,咱们就开始处理一下各种食材,然后烹饪这道蒜香味十足的蒜蓉粉...
蒜蓉粉丝蒸大虾步骤1回来的虾先放冰箱速冻层冻半小时,这样做出来的虾就会比较爽口步骤2蒜头拍扁垛成蒜蓉备用,葱段也是切成小粒留到最后虾蒸熟时洒上面步骤3粉丝洗净用清水浸十五分钟,发好后...
蒜切蒜蓉,锅中加点油,炒出香味姜末葱末,倒进蒜蓉,放进一点盐,炒匀预留。最下边放一层粉丝,码放一层虾。放点蒜蓉,再放一层粉丝,码放虾,摆盘装饰,正中间放上蒜蓉,水开后放进,蒸五分钟。方法二提前准备原...
【蒜蓉粉丝蒸大虾】的做法步骤1准备材料。2将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠。3将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱姜蒜切末备用。4泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺...
蒜蓉粉丝虾做法如下:主料:大虾10只,粉丝1把,蒜蓉50克。辅料:淀粉适量,蚝油1勺,糖2克,蒸鱼豉油少许,香葱末少许。1、准备好新鲜大虾。2、剪刀去除虾虾脚洗净控水备用。3、剪刀剪开背部,顺便去除虾线。4、粉丝...
做法:1、虾洗净,控干;2、粉丝提前用凉水泡发20分钟;3、大蒜拍碎,剁成茸;4、把泡发的粉丝捞出控干,煎成段,铺在盘底,上面均匀码上一层虾;5、起油锅,油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味,烹入料酒、生抽、...
蒜蓉粉丝蒸虾是一道味道鲜美的蒸菜,虾味甜咸鲜香,粉丝吸收了虾的鲜味和酱汁的味道,更是好吃。制作方法也是特别简单,上锅蒸一蒸就能上桌,就算是零厨艺也能轻松搞定。材料:虾、粉丝、大蒜、剁椒、小葱、盐、蚝油做...