白灼斑节虾（附蘸料）的做法1、先处理材料：姜片切丝，留一点切成姜末放入调料碗。2、小葱切一点葱绿在调料碗里，其他的切段。3、小米椒切小圈，蒜头压成蒜泥，都放入调料碗里。4、烧一锅开水，放姜丝，葱段，倒入虾，...

1.准备斑节虾。2.准备小香葱和蒜瓣，并洗净。3.准备龙口粉丝并用热水泡软。4.把斑节虾的锯刀和须子剪去，避免吃时刺伤嘴唇。5.把每只斑节虾从头部劈开。6.劈好的虾只需连着尾部。并取出虾线。7.把蒜用刀拍扁后...

1、斑节虾洗净后剪去虾须，准备姜丝和蒜末。2、不粘锅倒入少许油，加入姜丝爆香。3、再把虾加入转中火煎茄汁斑节虾的做法步骤34、翻面煎熟后倒入红酒，等红酒蒸发后熄火。5、先把虾装入盆中。6、另起锅倒入少许...

主料斑节虾5只辅料姜适量步骤1.斑节虾洗净，剔除泥肠，用盐腌15分钟2.油锅热油放姜片3.把虾放入油锅中火煎5分钟翻面继续煎5分钟4.出锅，装盘。

1.斑节虾300g，2.红葱头3粒，青葱1根，姜1小块，红辣椒1根，3.太白粉1大匙，4.奶油1小块，鲜美露3大匙，花生油2大匙做法:(1)斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。(...

1.先把准备好的斑节虾用清水清洗一下，然后用剪刀剪掉虾须。2.切点葱丝和姜片。拍几瓣大蒜，拍碎备用3.起锅烧油，油温七八成热，下准备好的斑节虾。两面炸至金黄，捞出，等锅中热油烧热，再把虾倒入炸一次。备...

可以做干烧斑节虾，具体做法如下：1、材料：斑节虾300g、红葱头3粒、青葱1根、姜1小块、红辣椒1根、太白粉1大匙、奶油1小块、鲜美露3大匙、花生油2大匙。2、斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太...

如题，我想知道:斑节虾怎么做?

1.斑节虾用水洗净。2.捞出。3.锅内放水。4.水烧开。5.放虾，盖盖。6.煮变色即可。7.酱油放碗中。8.加糖。9.加芥末。10.蘸食即可。小贴士我买的是活虾。虾放进去一定要迅速盖盖，要不虾跳出来容易烫伤。煮...

用牙签去掉虾线，把虾背部的壳剪开。洗净。锅上火烧开，水里放葱，姜，花椒，少于酒，盐，再把虾放入开水中，再次开锅一分钟后关火，把虾捞出，就可以食用了。