牛腩炖土豆的做法如下:材料准备:牛腩500克、生姜、葱段适量、料酒2勺、冰糖10克、老抽1勺、生抽2勺、土豆2个、料酒3勺等等。1、准备好食材。2、牛肉块焯水。3、捞去血沫。4、锅内放入少量油,放入冰糖。5、冰糖融化...
1、牛肉切块。2、热油榨葱姜蒜香味儿,然后把剩余调味品全部倒入锅内煸炒。3、加入牛肉,煸炒。4、加入酱油入味儿。5、加热水超过半个锅,加入冰糖,盐,鸡精。6、烧开后,加入切好的土豆一起炖。7、文火炖一个小时...
牛腩炖土豆做法如下:1、菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。2、将牛肉、土豆切块,备用;3、油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起备用;4、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧...
牛腩炖土豆简单又好吃的做法如下:材料准备:牛腩2斤、生姜、葱段适量、桂皮、八角、香叶少许、料酒1勺、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐、糖少许、土豆3个等。1、牛腩切大块。2、土豆切大块。3、青红椒切粒。4、牛腩...
1、将牛腩在清水中浸泡一会,泡去血水;土豆洗净后去皮,切成小块;胡萝卜也是,去皮切小块;葱切段;姜切片。2、将牛腩冲洗干净后焯去血沫,汤锅中注入适量清水,烧开后放入焯好的牛腩,再放入姜片,料酒,酱油,小火...
1、牛腩洗净切块,加料酒用清水浸泡两小时,中途换两次水,让血水充分渗出。2、土豆洗净,削皮切块,泡入凉水中备用。3、牛腩冷水下锅,煮沸后关火,捞出牛腩,用清水洗净,沥水备用。4、炒锅内倒入适量的食用油,下花椒、...
土豆炖牛腩的简易做法如下:工具/材料:牛腩、土豆、尖椒、香菜、花椒、八角、香叶、葱、辣椒、冰糖、酱油、料酒、香料包、盐、耗油、香菜、清水、热水、食用油、盆、锅、砂锅、碗。1、准备一斤牛腩,切块洗净,泡水半个小时...
牛腩炖土豆的做法如下:工具/材料:500克牛腩、2个土豆、1个洋葱、3瓣大蒜、适量生姜、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量生抽、适量老抽、适量白糖、适量葱段、适量食用油、适量水。1、将牛腩切成块状,用开水焯水去除血水...
牛腩炖土豆的做法如下:1、牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。2、牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。3、圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。4、先把圆葱胡萝卜过油炒一下,胡...
牛腩炖土豆的做法如下:材料准备:牛腩1000克,土豆5个、油适量,盐适量,花椒粒适量,八角1个,葱1根,姜1块,五香粉适量,糖适量,老抽1勺,生抽2勺,料酒适量等等。1、买回来的牛腩冷水浸泡1小时,泡出血水,反复清洗...