青菜馅包子的做法猪板油提前一晚泡水，去膜剁碎。锅中入水50ml，板油，葱，生姜片。大火烧至水没有后，改小火慢慢煎至板油金黄。请点击输入图片描述青菜也提前一晚洗净泡水。剁菜，这绝对是手臂运动。剁至菜根跟米粒差...

8.擀面杖把小面团擀成边薄中间厚的皮。包入大勺菜馅，左手托着，右手折褶子，把菜馅包入。9.包好后，放入蒸锅，做好不要垫纱布，因为还是会粘得厉害，好办法就是直接在包子底沾上色拉油，放在垫子上就最简单10.蒸锅...

第一步：包菜心切丝，香菇切碎，香干切小丁，胡萝卜切碎。第二步：锅内烧热油，加入香菇丁炒香，再加入香干丁，加入少许盐和十三香拌匀。然后再加入胡萝卜丝和包菜丝炒匀，加入盐和十三香，生抽，味道调好。第三步：馅...

几种常见的素菜馅包子配方：1、香菇馅香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干2、角瓜馅盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋（素食者可食用）3、韭菜馅韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝...

取一个剂子，擀边缘薄，中间厚，放上适量馅。15先捏一个褶。16然后，用左手食指推回，用右手捏，顺着边缘捏下去，收口。17包好的包子。18依次包好，静放约15分钟，饧发。19锅里烧开水，涮上点油。放上包子。

步骤一：准备肉馅，包菜。在一个小碗热水里加入花椒，生姜，然后放凉备用。步骤二：把包菜放进热水锅里焯水。步骤三：焯好水的包菜盛出冲凉水，再用手拽干水分。步骤四：然后切成碎。步骤五：肉馅放入盆里，分次加入提前...

做法共15个步骤我要吐槽请点击输入图片描述1.先准保好肉馅的材料，肉馅，包菜，在一个小碗热水里加入花椒，生姜，然后放凉备用请点击输入图片描述2.锅里水烧热后，把包菜放进去焯下水请点击输入图片描述3.然后...

杂菜包子为例——食材准备：猪肉半斤、胡萝卜1个、马蹄5个、包菜半个、猪肉半斤、葱、芹菜、大蒜各1棵、盐3小勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺。1、胡萝卜丝炒熟，待用；2、马蹄切颗粒，待用；3、葱，大蒜，芹菜，切细，待...

包菜包子馅的做法：做法一：1、包菜葱切小丁和肉未．加入酱油耗少许油盐调味搅拌均匀，放入冰箱冷藏片刻2、面粉中加入酵母粉和泡打粉再加入少许糖混合和成面团，盖好醒发两倍大。3、擀好皮，包入馅做成包子，冷水大火上锅...

包子馅使用的肉可以用前腿肉，和菜的比例最好是1:1或1:0.5.包子馅重在肉多味鲜，如果放的肉多了，口感会比较油腻，孕妇吃了也容易恶心想吐，而少了肉就感觉吃素包子一样，不够鲜美，所以比例要合适，这样做出来的...