第1种做法（家常）虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出。第2种做法锅里宽油烧至七成热，虾尾下锅炸约一分钟，捞出控油。2、用水冲掉浮沫，沥水。如果油炸的虾尾，直接捞出控油。锅中放油，下入姜末、蒜蓉（蒜...

炒虾尾好吃又简单的方法如下：步骤1：虾尾凉水下锅，放料酒。，不盖锅盖，水开煮三分钟，盛出过凉水。，去掉虾壳，虾线，这样比较卫生。也方便小朋友吃（也可不去皮）。步骤2：清洗材料后，洋葱切成方形，大葱斜刀切成段...

炒虾尾这样做最好吃，以下是教程：1、准备1-2斤的冻虾尾，加水，加一小勺盐解冻，（盐可以加速解冻并有杀菌效果）解冻后清水清洗几遍即可。2、准备辅料：八角，花椒，香叶，白芷，桂皮，干辣椒，葱姜蒜，另外准备两勺...

爆炒虾尾的做法麻辣：1、虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。2、葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。3、锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱...

1、用料：虾尾2斤、葱适量、姜适量几片、蒜半颗、花椒一小把、八角4个、干辣椒适量、生抽2勺、耗油1勺、白糖半勺、料酒2勺、鸡精半勺、盐半勺、啤酒1瓶、豆瓣酱1勺、火锅底料一小块。2、将买回来的虾尾清洗干净...

爆炒龙虾尾的做法用料：龙虾尾、蒜苗、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、白糖蚝油、生抽、郫县豆瓣、料酒做法步骤→将龙虾抽虾线，洗干净，用料酒腌制十分钟；→准备辅料；→锅中放入比炒菜多一点的油，将虾尾倒入，翻炒至...

第一、爆炒虾尾做法主料基围虾250g辅料青椒50g菜油适量盐适量蒜适量生姜适量胡椒粉少许酱油少许醋少许制作步骤1.准备好食材。2.鲜虾去头。3.用刀从肚子划一刀。4.姜切片，蒜切片，青椒切段。5.油锅...

放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱4、炒出红油倒入虾尾，快速翻炒均匀，倒入适量的料酒，生抽，清水没过虾尾5、放几块冰糖，煮15分钟，汤汁浓稠后放葱丝，青椒块炒熟即可【小贴士】1、爆炒虾尾的...

做法步骤：1.把买回来的冷冻小龙虾的虾尾，放在冷水中，自然解冻，解冻后，投洗2遍。2.把大蒜切成末，喜欢吃蒜蓉的朋友可以多放一些蒜蓉爆炒，蒜蓉的味道非常香。香菜切成段。麻辣底料按个人口味放，口味重的就多放些。

爆炒龙虾尾做法：食材：小龙虾尾1斤、纯净水150毫升、大豆色拉油200克。辅料：黑木耳若干、蚝油适量、绵白糖适量、生抽适量、生姜适量切片、大蒜两瓣切片、小葱2根切段、干辣椒适量、花椒适量、豆瓣酱一大勺、黄豆酱油适量、...