11:鸡翅鸡爪洗净，鸡翅要正反面划两刀请点击输入图片描述22:凉水放花椒和鸡翅鸡爪，焯水请点击输入图片描述33:焯水后，洗干净沫子，热锅凉油放姜片和鸡翅鸡爪，翻炒注意小心沾锅，再放生抽，老抽多些，红糖，看...

回红烧凤爪做法:材料:新鲜鸡爪,葱段,姜片,花椒,八角,泡椒,盐,鸡精,料酒,酱油先将葱段,姜片在热油中煸炒,再放点酱油然后倒入鸡爪炒至变色然后加水放点料酒,花椒和八角,炖至半个小时待水烤干即可(1)红烧鸡翅...

1、鸡翅18个、鸡爪8个、冰糖8块、葱若干、桂皮少量、小块香叶1片、盐若干、味极鲜适量、蚝油适量、料酒适量、干辣椒2个、大料1块、花椒8粒、红枣4颗、姜3片。2、做法：鸡爪小细节洗洗干净。3、烧水冒一下血水，凉水放...

做法1.鸡爪洗干净2.剁掉指甲，然后飞水去掉腥味和杂质3.锅里多放油，放少许糖炒糖色，然后把鸡爪子倒进锅里翻炒，最好炒到皮都起泡的程度4.然后加了一点这个甜辣酱5.加一点老抽酱油，姜片，花椒，大料，盐，...

如题，我想知道:鸡翅鸡脚怎么做才好吃

可以做卤鸡翅鸡爪食材明细主料：鸡爪子400g鸡翅膀300g配料：花椒适量 干辣椒适量辅料：廖排骨浓缩卤汁1包制作步骤1. 翅膀爪子洗净，加盐腌制十几分钟（因为卤制时间短，不易入味儿）2. 倒入浓缩卤汁...

1、将鸡爪和鸡翅洗净备用。2、鸡翅上划两刀，撒上食盐腌半小时。3、姜块用刀背拍开，葱洗净打结备用。4、锅中烧水，放入准备好的三奈、八角、香叶、小茴香、草果、辣椒、花椒。5、接着倒入鸡翅、葱结、姜块。6、将...

1.将鸡爪鸡翅，入锅焯水。将鸡翅划两刀，将鸡爪的指甲切除。请点击输入图片描述2.一边准备干辣椒花椒。请点击输入图片描述3.准备生姜大蒜。请点击输入图片描述4.锅里热油，放入冰糖小火熬融化。请点击输入图片描述5....

如题，我想知道:酱油鸡翅鸡脚怎么做

如题，我想知道:美味的鸡翅、鸡爪要怎么个做法??