制法一1、先将豌豆用磨破成瓣渣，用簸箕簸净豆皮、洗净。取一口大炒锅添入2000克清水，上旺火烧开后倒入豌豆和碱面，等锅开后撇净浮沫，把火焖住，用温火把豌豆熬成糊状，加入食色和150克白糖，用木棍拌匀。2、净柿饼...

做法步骤1、豌豆冷水下瓷锅里煮，水的量没过豌豆就可以了，开锅以后再煮两分钟即可。2、捞出放料理杯里，加入一个蛋黄搅拌均匀。然后你加入清水，我是打好了泥才加的。3、再加入一勺面粉，为了能够搅拌粘稠，搅拌2~3...

1、鲜豌豆去除内皮，只要里面的果仁2、入开水锅煮熟，捞出过凉水3、倒入料理机加少量水搅打成细蓉4、不沾锅烧热加少量油倒入豌豆蓉、白糖，小火开始慢慢炒5、要不停的搅动和翻动，以免糊锅6、中途加入黄油继续翻...

1、豌豆提前一晚泡上，第二天再冲洗一下，放锅中煮2、大火烧开，撇出浮沫3、转小火煮30分钟，放凉备用4、放凉后入料理机打成泥5、放入糖打匀6、把糊糊倒入锅内，翻炒至粘稠，铲子在上面划一下，划痕稳定...

豌豆糕最简单做法如下：原料：豌豆500克、冰糖50克。1、将豌豆洗干净用水泡一夜。2、泡好的豌豆去皮。3、去皮的豌豆放锅里放水（水要放多些）小火一直煮。4、用勺撇去白沫。5、煮到豆子裂开花。6、放入冰糖，喜欢甜味...

豌豆糕的制作方法和步骤如下：准备原料、打豌豆泥、制作豌豆糕、压出花型第一步：准备原料豌豆400g、黄油20g、白糖20g、奶粉20g。豌豆清洗干净并沥干水分，热水下锅煮15分钟，捞出泡直饮冷水降温，再沥干水备用...

最后，稍微晾凉后，将煮好的豌豆糕切成方形或圆形的小块，均匀铺布上少许油脂，即可食用。豌豆糕不但具有美味的口感，而且还具有重要的营养价值，含有多种维生素和矿物质，特别适合儿童和老人食用。在制作豌豆糕的过程中，...

步骤1脱皮豌豆倒入盆中，择捡豌豆皮，加自来水高出豆子10厘米左右，放冰箱冷藏室充分浸泡一天一夜。步骤2把泡好的豌豆倒入电压力锅，水略略高出豆子即可，设定八宝粥程序。至保温，完成。步骤3我喜欢有点颗粒感的...

1、豌豆泡8个小时以上，这是我泡一夜控好水的豌豆2、豌豆倒进高压锅加水，水位低于豌豆一公分。根据自己喜好加冰糖，我撒了一把老冰糖，然后盖盖高压40分钟，就用高压锅里最长时间那档吧！3、泡一把葡萄干当料，泡开...

碗豆糕的做法如下：主料：豌豆480克。辅料：白砂糖100克、水适量、黄油适量。工具：碗、电饭煲、料理杯、不粘锅、搅拌棒、保鲜盒。1、脱皮豌豆提前一晚泡水。2、泡好的豌豆洗净，拣出没有脱干净的豌豆皮。3、放入电饭煲里...