1. 番茄炒蛋 材料:新鲜番茄2个,鸡蛋3个,盐适量,白糖少许,葱花适量,食用油适量。做法:a. 鸡蛋打散,加入少许盐,拌匀备用。b. 番茄洗净切块。c. 热锅倒油,倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固后盛出。d. 锅中留底油,放入番茄块,加入少许白糖,翻炒至出汁。e. 把炒好的鸡蛋重新倒入锅中,与番...
隔油池哪家好首选苏州雅达水工设备制造有限公司,苏州雅达水工设备制造有限公司创立于1992年,二十年来一直致力于给水排水、废水处理、不锈钢、复合材料产品的设计、制造。公司拥有经验丰富的科研技术人员,完备的质保体系,引进先进的生产制造...
1、炒鸡蛋,将鸡蛋磕入盆中,加入少许温水搅拌均匀,再倒入油锅。炒时往油锅里滴少许酒,这样炒出来的鸡蛋蓬松,鲜嫩可口。2、炒虾仁,将虾仁放碗内,按每250g虾仁加精盐、食用淀粉各1g,用手轻轻抓搓一会后,用清水洗干净。炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩而可口。3、炒鲜虾,炒鲜虾前,用泡浸桂皮...
家常菜的做法合集如下:1. 青椒腐竹炒肉丝:食材清单:青椒3个,瘦肉150克,腐竹一根,奥尔良腌料,盐适量,胡椒粉适量,十三香适量(可不加),大蒜3瓣,熟白芝麻(装饰用,可忽略)。制作步骤:1. 里脊肉顺着纹理切成肉丝,不好切的话,可以放冰箱冷冻一会儿再切。2. 把奥尔良鸡翅腌料舀一半陶瓷勺...
简单家常菜有西红柿炒鸡蛋、爆炒绿豆芽、清炖豆腐等。其做法如下:1、西红柿炒鸡蛋:食材:两个熟透的西红柿,鸡蛋两到三个,葱花,香油,味精,盐适量。步骤:支锅,放油,八成熟后,放入打散的鸡蛋,煎成饼,然后放葱花,翻炒,加入切块的西红柿,熟后加盐,香油和味精等即可。2、爆炒绿豆芽:食材:...
做菜大全家常菜有黄瓜木耳鸡蛋,豌豆炒虾仁,农家小炒肉,麻婆豆腐,私房小炒圆白菜。一、黄瓜木耳鸡蛋 1、黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。2、鸡蛋打撒。3、热油滑散鸡蛋盛起待用。4、锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5、用盐、生抽调味即可。二、豌豆炒虾仁 1、将...
1. 炒鸡蛋时,先将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,再倒入锅中炒制。炒鸡蛋时,可以在油锅中滴入几滴料酒,这样炒出的鸡蛋更加松软,口感鲜嫩。2. 炒虾仁前,将虾仁放入碗中,按照每250克虾仁加1克精盐和1克食用淀粉的比例,轻轻抓拌均匀,然后用清水冲洗干净。这样炒出的虾仁透明晶莹,肉质...
多种家常菜的做法 一、麻婆豆腐 1、豆腐切丁,锅里水烧开倒入豆腐焯水后捞出(大概煮2分钟)。2、锅里热油,爆香葱蒜沫在放几个花椒炒香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入半碗水大概能没过豆腐,倒入豆腐,加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,少量盐和白糖。3、大火烧开转小入煮3-5分钟,倒入半碗...
家常菜的做法大全有:煎鱼、炸猪排、黄豆焖猪蹄、烤生蚝、清蒸鱼。1、煎鱼:热锅冷油然后撒一些盐在锅内,然后再将鱼放入锅内煎到两面金黄即可。2、炸猪排:将猪里脊切成薄片,加入姜片和嫩肉粉腌制十五分钟,油温到200摄氏度左右即可放进去炸,炸到金黄即可捞出。3、黄豆焖猪蹄:前一晚将黄豆浸泡...
做法:1. 将秋葵洗净切片,鸡蛋打散备用。2. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,翻炒至凝固成块,盛出备用。3. 锅中再加油,油热后加入秋葵片翻炒,加适量盐调味。4. 炒至秋葵断生后,加入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味俱佳,秋葵的鲜嫩与鸡蛋的香滑相得益彰,是秋季餐桌上的不错...
因为腌制茄子的时候有盐,而且豆瓣酱也比较咸,所以这道菜可以不需要额外加盐了。 西红柿炒鸡蛋 健康功效: 西红柿:健胃、消食积、生津止渴 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 食材用料: 西红柿、鸡蛋、大豆油、精盐、葱 菜谱做法: 1.将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。 2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒...