1、先去头，用手掌抓住虾爬子背部大拇指和其他四指分别捏住两侧（小心被刺），将筷子从脖子插入直到尾部，慢慢向外用力，使肉和壳分离即可！2、还有一种方法就是反着来，捏住尾部，用一只筷子从尾壳与肚皮连接的柔软处...

方法一：掰掉虾尾的两只脚。请点击输入图片描述摘下虾头，虾尾后折，拧下来。请点击输入图片描述肚皮向上，双手掰下虾壳连接处。请点击输入图片描述方法二：掰掉尾巴旁的虾腿。用筷子从尾巴中间插进肉里。请点击输入...

1、小爬虾放入盆中，用清水清洗干净，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用2、锅里放2大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香，然后倒入小爬虾翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的盐3、不断翻炒，等小爬虾颜色变红，加...

1、刚买回来的新鲜虾爬子2、将虾爬子用水洗净3、锅里加油烧热放葱蒜爆锅4、然后放入酱油将虾爬子倒入翻炒5、精盐姜倒入翻炒6、将葱姜胡萝卜鸡精倒入翻炒入味即可

1、用筷子快速剥皮皮虾。把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。一只手按筷子，一只手把壳折开，两手同时反方向用力。这样，皮皮虾背面的整个壳...

1、盐水皮皮虾做法:锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,盖上盖子,煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用。2、椒盐皮皮虾做法:油温8成热时,把弄干水分的皮皮虾放入油锅中,大火炸3～5分钟3、辣炒皮皮虾做法:锅中...

虾爬子可以做成爆炒虾爬子吃。爆炒虾爬子的做法如下：1、虾爬子、葱、辣椒、姜、大蒜洗净备用。2、将洗净的葱切段，葱叶切碎，姜切片，蒜剁大粒，辣椒切片备用。3、炒锅放油，下入花椒爆香。4、下入切好的葱姜蒜和...

虾爬子的做法很多，但是清蒸应该是吃起来肉质最鲜的做法。把虾爬子放在水里洗洗，泡泡，然后捞到蒸屉上，蒸屉上提前放几片生姜，在虾爬子上撒上适量的料酒和花椒，开火蒸就行了。

1、食材：虾爬子250克、小葱适量、姜适量、蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、十三香适量、酱油适量、海鲜酱适量、食盐适量、色拉油适量。2、虾爬子洗净备用，葱洗净备用，辣椒洗净备用，姜洗净备用，大蒜备用。3、将洗净的葱...

如题，我想知道:皮皮虾应该蒸着吃还是煮着吃?教你正确做法,原汁原味格外的鲜美