做法：1.鸡腿切块，加入生抽、盐、蚝油、料酒、淀粉各1勺，腌制20分钟。2.热锅热油，下腌制好的鸡腿肉煎熟。另外起锅烧油，蒜末爆香，下香菇翻炒均匀。3.倒入炒好的鸡腿肉，之后加蚝油、生抽、盐各一勺，翻拌均匀撒...

香菇丝炒鸡腿肉主料鸡腿380g干香菇30g辅料油适量老抽适量生抽适量砂糖适量鸡粉适量生粉适量胡椒粉适量清水适量做法1.食材：鸡腿和干香菇。2.将鸡腿去皮、去骨，切丝，洗净，放入碗中。3.加入适量的生抽、生粉、胡...

1、鸡腿切块，冲洗干净。葱切斜段，姜切片。2、鲜香菇清洗干净，从中间切开。3、香菇放入沸水中煮3分钟，捞出备用。4、锅中加少许油，放入鸡块用中火煸炒。5、炒到鸡块变色后转小火，放入葱姜炒出香味。6、放入一勺...

鸡腿肉炒蘑菇的做法鸡腿肉是买的切好的腿肉，如果块大可以改刀成合适大小。加一点点盐、糖、白胡椒、料酒抓匀去腥，再用干淀粉抓一下，放至一边备用。红葱头切片，鲜香菇用水焯过后切小块，葱姜少许切末。先把葱头过...

香菇烧鸡腿材料鲜鸡一只，香菇适量，食用油，生姜，料酒，红糖，生抽，干辣子，大料做法1.把鸡切块2.飞水.3.香菇先泡好.4.香料5.锅里放食用油，炒一下飞水后的鸡块.6.加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包...

5.掉好的鸡腿块捞出清洗干净备用6.热油放入鸡腿块翻炒至水份干7.再入准备好的葱白、姜蒜、八角继续翻炒出香味8.加入料酒9.加入酱油10.翻炒均匀11.加入开水或温水12.水开后放入泡好的香菇、一个冰糖块13...

-做法-1、将食材中的香菇进行清洗后备用，将鸡腿菇清洗后用刀将其切成块状，接着将猪肉清洗后切成薄片，将切好的猪肉用盐，适量的生抽，少许的淀粉抓匀后，腌制10-15分钟备用。将清洗干净的姜切成条状，将经过清洗...

酱烧香菇鸡腿的做法步骤1.准备材料。葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好。泡香菇的水留着备用。2.油锅烧热，放入葱姜爆香，倒入鸡腿块，煸炒至颜色发白，无血水。3.倒入酱油，翻炒至...

如题，我想知道:辣烧鸡腿的做法,香菇辣烧鸡腿怎么做好吃

香菇烧鸡腿的做法1.各材料，香菇提前泡发好，鸡腿砍件请点击输入图片描述2.热锅，下油爆香姜、八角、香叶请点击输入图片描述3.下鸡腿两面稍煎请点击输入图片描述4.投入泡过的香菇请点击输入图片描述5.加入...