一、芹菜肉丸子的家常做法:1.准备好肉馅,芹菜切丝再剁成碎末,加小半碗水。2.顺着一个方向搅拌。3.将淀粉加适量的水调匀,加盐、味精葱末,倒入肉馅中,继续顺着一个方向搅拌。4.用拇指和食指把肉挤出来,用勺子一抹...
芹菜丸子的家常做法如下:主料:野芹菜400克、冬笋1块、猪肉馅250克、春卷皮300克。辅料:姜末1小块、香油1大勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。1、烧锅水,将冬笋放入锅中去焯煮一下。2、肉馅中加入姜末、盐、胡椒...
芹菜蒸丸的做法1.准备好芹菜,葡萄叶几片,2.芹菜要开水烫一下,轻轻的烫,3.这是烫好的芹菜,葱姜,备用4.找一大碗,把芹菜切碎,面粉备好,5.面粉倒入碗里加一个蛋白,建议还是别加鸡蛋,这样蒸好的丸子很松软...
芹菜丸子的家常作法。将猪肉、蛋白、盐拌匀搅拌后挤成丸子。丸子外裹以红萝卜丝、香菇丝、蛋丝各色彩丝。然后放在抹油的盘子,覆胶膜,以“高”电力煮三分钟取出。取一大锅,加入所要之清水或高汤,以“高”电力煮十...
芹菜丸子的做法主料:丸子浆500g芹菜末300g荸荠末300g辅料:太白粉500g盐50g步骤:1.将芹菜叶放入沸水焯熟2.切成碎加入鸡蛋3.加入肉泥和面粉搅拌均匀4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制5.待炸...
主料香芹150克肉筋丸150克辅料油适量盐适量陈醋适量生抽适量干辣椒适量大蒜适量步骤香芹炒丸子的做法步骤11.芹菜去叶,洗净切段。香芹炒丸子的做法步骤22.取肉丸冲水。香芹炒丸子的做法步骤33.把肉丸对半切开,切一些辣椒和...
半个豆腐一块淀粉猪肉芹菜丸子汤的做法步骤1加葱姜末把陷剁好,加椒盐,白胡椒,盐。汆丸子下热水,水开即熟,很鲜。
肉丸子的做法【1】东江牛肉丸用料:鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)制法:一、将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶。二、用手将牛肉胶搓成丸形,放...
小白菜汆丸子家常做法如下:1、猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不用浸泡,直接下锅即可。2、...
茄子烧肉丸子:茄子2个、肉丸子6个、辣椒适量、香葱15克、黄豆酱适量、老抽酱油适量、精盐适量、老干妈酱1勺、食用油适量。第1步:炸制好的肉丸子是冷冻保存,切开两半更入味,也容易烧制;第2步:茄子切滚刀块;多切面更...