1、准备用料。豆腐、西红柿、老姜、大蒜、葱、盐、胡椒粉。2、大蒜、老姜切碎；葱切成花，豆腐切成小块。3、西红柿去皮切成丁待用。4、将豆腐放进煮沸的清水里，加盐焯2-3分钟捞出沥干水分。5、锅内倒油烧热后放入姜米...

1、西红柿1个，豆腐半块，青椒1个，葱，姜，盐，味精，五香粉，油各适量。2、操作方法：豆腐切成0.5公分左右厚的块。3、西红柿用水洗净，切成比豆腐稍大一些的块。4、青椒用水洗净，切成适当的块。切好葱，姜备用。5...

1、北豆腐洗净后切成1cm厚的小薄片，京葱切段，蒜头切粒，备用。2、西红柿洗净切大块，备用。3、炒锅加入适量的食用油，中火烧至开始冒烟，摆上豆腐。4、煎至豆腐底部开始呈现金黄，撒上少许盐。5、煎至用筷子可以翻面，...

1、西红柿2个、豆腐1块、鸡蛋2个、毛豆1小碗、色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。2、做法：番茄、豆腐切小块；葱切段；鸡蛋打匀成蛋液，豆腐、毛豆分别用开水焯过（...

3、制作：将豆腐切成见方的大丁，用开水焯一下捞出，将面粉、鸡蛋放入碗中调匀，倒入豆腐里。锅上火，放入花生油烧热，将浆匀的豆腐过油捞出。4、锅内放底油，放入葱、姜末、番茄酱炒出香味，加入糖、盐、料酒、味精、...

豆腐切块，西红柿切块，葱蒜切片，锅中倒油，爆香葱蒜，放入西红柿翻炒，加盐，糖，鸡精，倒入豆腐翻炒均匀即可。

如题，我想知道:番茄炒豆腐家常做法,正宗番茄炒豆腐怎么做

西红柿炒豆腐的家常做法如下：1、豆腐切小块，番茄切成丁。2、锅中加入少许色拉油开火，先煸炒西红柿，用手勺将西红柿全部碾碎，然后加入适量清水，再加入食盐白糖进行调味。3、将嫩豆腐加入锅中，盖上锅盖后，转小火煮5...

1.将西红柿用开水烫一下，剥去皮，去掉籽，切成厚片；豆腐切成&127;3厘米左右的长方块。2.将炒锅放入油，烧热后放入西红柿炒1～2分钟，把豆腐放入，加入酱油，精盐和白糖、滚几滚、撒入味精即可！做法二原料黄瓜、...

西红柿烧豆腐如何做，既简单又营养，一周吃3次吃不腻呢？为大家推荐的“西红柿炒豆腐”就是一道非常不错的美味可口，做法简单，合理膳食使用价值又很高，关键在于价格低廉，所有人都可以吃得起来。这菜隔几天必吃一次，护肝...