1、主料：面粉500克，鲜马齿苋200克，油豆腐100克，肥猪肉少许、精盐、味精、素油。2、将马齿苋用温水泡发，去掉杂物洗净，与油豆腐和猪肉一起切碎。3、将三者同时放入盆中，加适量的精盐、味精、油，搅拌均匀成馅。4、在面粉中加入酵母并放在温暖处发酵，在发酵的面团中加入少许碱水，中和酸味。5、...

鲜马齿苋包子的做法如下：食材用料：鲜马齿苋2斤；五花猪肉1斤；醒发好的面团适量；五香粉适量；盐，生抽适量；油适量；味精少许。1、鲜马齿菜摘净，用水反复冲洗，洗净。2、用开水焯一下。3、攥干水份，切成碎。4、猪肉馅中放入五香粉，盐，生抽，油，味精搅拌好后加入马齿苋菜。5、提前醒发好...

1、准备材料：面粉、酵母粉、马齿苋、肉馅、葱、姜、盐、酱油、花生油。2、酵母粉加水和匀，加入面粉和成面团，静置发酵成蜂窝状。3、肉馅加入葱、姜、盐、酱油拌匀，再加上花生油。4、把马齿苋用开水烫熟，放到冷水里过凉，剁碎。5、加入到肉馅中，拌匀。6、把面团揪成小剂子，擀成包子皮。7、...

1、用温水把马齿苋泡一小时后洗净泥沙，切成末或段装入盘，鸡蛋打碗里一起待备用！2、上锅倒入凉油烧热把打散的鸡蛋倒入锅里加点白酒增香.煸炒.捣碎加入猪油.盐.姜.生抽.调料粉 3、倒入马齿苋拌匀备用 4、把面粉装盆里加放有酵母粉的水调合成圆球状发酵60分钟（酵母粉温水调开）5、面球开后揉...

1. 先烧一锅开水，将新鲜的马齿苋用清水洗净后放入开水里焯熟，捞起来晾干，切碎备用；2. 将葱、姜切末，五花肉剁碎；3. 将切好的马齿苋、葱、姜、肉碎，以及五香粉、生抽、盐、蚝油、香油、料酒等一起放在一个盆子里搅拌均匀后朝一个方向搅打上劲，这样做可以使包子馅口感比较嫩而不会很柴。这...

新鲜马齿苋肉包子馅的做法如下：工具/材料：盆、菜刀、砧板、碗、筷子、猪肉、马齿苋、葱、酱油、盐、香油、清水。1、马齿苋去掉根部、老茎和黄叶，放入清水中洗干净，甩干水分切碎，尽量切小一点。2、猪肉剁成肉馅，葱切碎，把它们放在碗中，倒入适量酱油搅拌均匀腌制一会。3、马齿苋内倒入适量食用油...

马齿苋化好切碎，韭菜洗净切好一起放入肉馅拌匀 最后一步 发好的面团揪成大小均匀的小团，擀皮包馅。包子全部包好之后。蒸锅里放水上灶烧开，这时包子已经醒的差不多了，挨个将包子放入蒸屉，中间留出一定空隙，以免粘连。因为包子是发面的，蒸熟后会彭大。继续大火蒸二十分钟关火闷五分钟。哦了！

马齿苋肉包子的做法 1.温水里加入酵母粉化开，加面粉和成团，发酵成蜂窝状即可 2.干马齿苋放凉水泡开，把泡开的马齿苋洗净 3.剁碎放到盆里 4.五花肉切碎，肥肉先放进锅里㸆出油，再加入瘦些的肉翻炒匀 5.加入老抽 6.直接倒入马齿苋中，加花生油，葱姜末，盐，鸡精拌匀 7.把发酵好...

新鲜马齿苋包子的做法如下：材料准备：晒干的马齿苋1把（也可以用新鲜的），里脊肉1斤，面粉700克，温水适量，盐少许，酱油，生粉，芝麻油，料酒，老抽，黄豆酱各1勺等。1、干的马齿苋放温水里泡四五个小时；如果嫌时间长，也可用开水泡，时间会相对短些。2、猪肉切小丁，放料酒，生抽、老抽、黄豆...

1、原料：中筋面粉、水、牛奶、糖、酵母、马齿苋菜干、肉末、大葱、姜、料酒、生抽、精盐、虾米、食用油。2、马齿苋菜干提前泡软。八小时以上。3、600克清水中加入酵母和匀，添入白糖15克。4、面粉添入牛奶，后添入酵母水，边添边搅拌为面絮，和成光滑面团，盖上保鲜膜或湿布，进行发酵。5、泡...