1、将胡萝卜切成滚刀块，香菇对半切。2、鸡翅根清洗干净，放在冷水锅中焯水。3、水开，再开两分钟，将水倒掉，鸡翅根再次清洗干净。4、鸡翅根放在无油煎锅，煎黄。5、放入大葱白和生姜，翻炒，加入适当的老抽和盐，加水...

家常炖鸡翅根的做法：用料：小鸡腿一公斤、姜片适量、大蒜2瓣、葱1小段、干辣椒2个、花椒适量、料酒2勺、酱油2勺、白糖1勺、蚝油2勺、盐适量。步骤：1、小鸡腿儿，化冻洗净后控干水分备用。2、长水打沫后捞出控水备用...

1、鸡翅根清洗后控水，胡萝卜刮去外皮，再准备1根甜玉米，这种甜玉煲出来的汤特别好喝。2、胡萝卜切成滚刀块，玉米切小段后再对半切开。3、煮锅加入适量清水，加鸡翅根和少许料酒、几片姜片进行焯水，水开后煮半分钟捞出...

1、鸡翅根用清水冲洗干净。2、然后放入干净锅里，倒入清水末过鸡翅根，倒入一点料酒，然后开大火，盖锅盖烧开，将鸡翅根进行焯水。3、焯水过后，将翅根清洗干净。沥干水分备用。4、将锅清洗干净。擦干，不粘锅哈。倒入玉米...

鸡翅根的家常制作方法如下：1.鸡翅根下锅焯水加葱姜料酒。2.焯水的鸡翅根洗净备用。3.准备好调料。4.起锅烧油下入调料炒香。5.放入鸡翅根。6.翻炒均匀加料酒，生抽，老抽。7.翻炒一分钟。8.加水，加冰糖，大火烧开...

1、食材：鸡翅根7个、大葱1根、姜一块、花椒少许、八角1个、玉米少许。2、做法如下：将鸡翅根解冻，然后放入料酒腌制5分钟。3、锅中加入少量清水，放入鸡翅根，开火焯出鸡翅根中的血沫。4、将焯完水的鸡翅根捞出，用...

炖鸡翅的'家常做法1食材准备鸡翅中翅根用牙签扎过了放盐巴腌制最少半小时配料蒜末姜干辣椒八角一个香叶冰糖料酒耗油五香粉老抽步骤1、鸡翅洗净改刀2、冷水下锅焯水3、焯过水的鸡翅控水备用4、锅中...

鸡翅根的家常制作方法如下：1.鸡翅根下锅焯水加葱姜料酒。2.焯水的鸡翅根洗净备用。3.准备好调料。4.起锅烧油下入调料炒香。5.放入鸡翅根。6.翻炒均匀加料酒，生抽，老抽。7.翻炒一分钟。8.加水，加冰糖，大火烧开...

板栗炖鸡翅根做法1.先把食材准备好。2.干香菇提前用温水泡发，洗净，对半切开。3.把板栗清洗一遍，放入一勺盐，倒入热开水，焖5分钟。4.拿一个板栗出来，去壳去皮，一个完整的板栗就剥好了。5.剥完一个再拿，一会...

土豆炖翅根的家常做法材料鸡（全）翅4个，土豆2个，调料：干红辣椒3根，姜半块，大蒜2瓣，料酒25ml，蚝油25ml，生抽20ml，老抽15ml，盐3g，白糖5g做法1）土豆去皮洗净后切小块儿备用。鸡翅剁成小段，洗净后沥干...