如题，我想知道:香辣鱼做法香辣鱼家常做法正宗香辣鱼怎么做

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如题，我想知道:香辣小鱼干,鱼干怎么做好吃不腥

草鱼1条、干辣椒适量、大葱1棵、姜1块、料酒2大勺、盐3小勺、生抽2大勺、郫县豆瓣酱3大勺、海底捞麻辣香锅底料2大勺、花椒1把、金针菇适量、香菇8个、千张2张、花生米适量、香菜3棵、食用油半碗。做法1、草鱼收拾干净,鱼身片...

香辣鱼的做法如下：工具／原料：黄花鱼一条、青辣椒两个、油、姜、葱、剁辣椒、一勺。1、将黄花鱼放在水龙头下冲洗后，用厨房用字吸干表面的水分，这样下锅，鱼就不会溅出来。2、在煎鱼之前，首先将锅烧热，然后再倒入...

香辣鱼块原料：草鱼、鸡蛋、盐、味精、鸡精、葱、豆瓣酱、香辣酱、玉米淀粉。做法步骤：第1步、将蒜瓣切碎，生姜切碎，拿碗装好备用。第2步、将草鱼去鳞片切小块，加一勺盐、一勺味精和一勺鸡精，与鱼块搅拌融化；加...

如题，我想知道:香辣鱼怎么做好吃?用什么鱼比较好?

1、将草鱼洗净沥干，剁成大小均匀的块。2、鱼块加盐、料酒腌制备用。3、生姜、大蒜去皮切碎。4、葱切成葱花。5、锅中热油，腌制好的鱼块用漏勺漏去多余的汁，滑入油中炸至金黄捞出沥油。6、原锅留油，小火把豆瓣酱...

1、材料:胖头鱼鱼身,辣椒(有花椒也可以加点),生姜粉。2、先把胖头鱼身的骨头和肉分离,切片。用生姜粉、盐,腌制一会儿再放入锅中烧热的油中过一下(也可以稍微多炸一炸)。3、把鱼装碗里。4、多倒些油在锅里,把准备好的辣...

如题，我想知道:香辣巴沙鱼怎么做