1、口袋饼(1)食材:面粉200克(2)面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟(3)饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子(4)将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮...
面粉不发酵可以做烙饼。1、准备材料如下:面粉、食用油、擀面杖、保鲜膜、椒盐、温水。2、将温水分几次缓慢加入面粉中,用筷子搅拌至形成面团的状态。3、在碗上盖上保鲜膜,让面团醒半小时左右。4、在桌子上撒上少量面粉,...
做法:1.先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒;2.将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中;3.加入适量温水,揉成面团(这个过程是很容易滴哈!);4.将面团搓成长条再分成小剂子(我为了偷懒没有分,是随便从面团...
1、面粉加开水搅拌均匀,再加温水活成面团,加少许油揉光滑。2、揉好的面擀开,刷油。3、撒少许盐和鸡精。4、卷起来。5、分段。6、把两头收紧口。7、用手压住旋转几圈。8、擀成饼坯。9、平底锅里放少许油烧热,...
做法:1、玉米煮熟,晾凉后将玉米粒剥下待用;2、把糯米粉、玉米粉、玉米粒、白糖、盐放入盆中;3、然后加温水后搅拌,揉成面团;4、把面团用手揉搓成长条,揪下一小块;5、然后用手压扁,用擀面杖擀成扁平状...
胡萝卜豆沙煎饼,包菜虾皮饼。发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大...
1、准备好食材。2、培根切小片,黄瓜用蔬菜刀刮丝备用。3、鸡蛋打散放在大碗中。4、放入适量的面粉。5、和鸡蛋一起搅匀。6、放入黄瓜丝和培根片。7、放入黄瓜丝和培根片。7、加入清水、食盐和五香粉,搅成稀面糊。8、...
不发面的面食有芝麻烧饼、韭菜盒子、牛奶玉米面摊饼、老家烙饼、北方千层饼、豆腐素卷子、家常葱花饼、绿豆煎饼、糊塌子等。以豆腐素卷子为例,具体做法如下:1、把面粉和温水,放入面盆里,用厨师机揉成面团,没有机子可以...
做法1.先在面粉中间加热水,把面快速搅成雪片状,然后加凉水,和成面团。饧30分钟。2.把饧好的面揉几分钟,分成4份。3.每份擀成圆片,上面均匀抹上油、撒上白糖和盐,卷成长条再盘成圆圈,最后擀成3、4毫米厚的饼...
大家不妨自动动手制作不用发面的饼,这样就会大大的节约时间,同时还非常的卫生,那么不用发面的饼的做法有哪些呢?第一,不用发面的饼的做法有哪些呢?鸡蛋饼。食材:普通面粉140g、水190g、鸡蛋3个,盐2g、小葱2棵、油。