1、牛排洗干净，筋除去后把牛排肉拍松，把血水清理干净后拿出盐，黑胡椒粉以及橄榄油抹在牛排上腌制。2、腌制完毕后可以直接开火用小火把牛排放进去煎了，一分钟左右可以翻面。两面都煎好后可以出锅用一些黑椒酱兑点水调汁...

牛排的做法大全一、黑胡椒牛排主料:牛排100g，西兰花10g，鸡蛋1个，圣女果1个；辅料：黄油6g，黑胡椒酱4g，盐1g黑胡椒牛排的做法：1、锅里倒黄油；2、黄油煎至融化后，加入自然解冻的牛排；3、煎到2面都成熟之后，加上...

蘑菇1个洋葱半个开心果10颗夏威夷果3个葵花籽仁1小把百里香碎一小捏黑胡椒碎适量盐适量黄油（煎牛排）10g黄油（炒制）20g法式酥皮高筋面粉62g低筋面粉62g黄油（和面用）12g水...

做法一：黑椒牛排首先，备好牛肉、洋葱、大蒜、黄油和黑胡椒粉。其次，将牛肉直接切大块，直接拍松了，加上盐还有黑胡椒粉搅拌腌制90分钟。然后，将大蒜和洋葱切碎，炒锅加上黄油，将牛肉下锅煎煮，七成熟左右装盘。最后...

做法:1。牛排撒上盐和黑胡椒调味2。炒锅中加入3茶匙橄榄油,当油热至开始冒烟时,小心加入牛排,一面大约煎6分钟,不要动它。翻面再煎6分钟。这样大致成中度偏生。如果喜欢中度偏熟,每面多煎3-4分钟。3。将牛排转移到盘子...

做法:事先的腌制:1.在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。2.淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最便宜的),高度大约在牛排厚度的三分之一。(没有红酒,不使用也无所谓,然而,味道的丰富...

做法1、将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。2、牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味。3、烤盘上抹...

具体做法：1、把牛里脊肉洗净后用刀背拍松。2、把肉的两面涂抹上适量的盐和黑胡椒碎，再倒入适量红酒，放入容器中腌制一个小时以上。3、准备配菜:柠檬和小番茄切片，西兰花掰成小把。4、锅中烧开水滴几滴橄榄油，把...

牛排最简单的做法如下：主料：牛排。辅料：现磨黑胡椒、油、海盐。1、冷冻的牛排移至冷藏室解冻，然后再取出放置室温。2、用厨房纸把牛排表面的血水吸干净。牛排切忌不要用水泡。3、在牛排两面均匀的撒上现磨黑胡椒和...

7：配上酱汁，简单的黑椒牛排就做好了！8：尽情享用吧！【自制牛排】材料：牛里脊1块黑胡椒适量黑胡椒酱2勺生抽1勺料酒1勺洋葱半个盐适量做法：1：牛里脊切2厘米厚大片2:用刀背剁松3:两面用...