陈皮6片 料酒3大勺 香叶4片 草蔻1个 花椒20粒 清炖原味大骨汤的做法步骤 1.准备猪骨。2.猪骨凉水下锅，放5片姜，3片陈皮，1大勺料酒，开盖焯烫。3.水开起浮沫，再煮两分钟，捞出冲净。4.炖料。5.猪骨及炖料...

清炖大骨头汤的做法步骤 1. 大棒骨剁成两段（可以让卖肉的剁好）用清水洗净 2. 料酒，姜片，葱段备用 3. 大棒骨冷水入锅焯去血末，用冷水反复冲洗干净杂质 4. 锅中加入冷水和大骨头加入葱段，姜片大火烧开淋入料酒，...

材料 主料：大棒骨2根；辅料：大葱1段、盐1小勺 、姜2片 清炖大骨汤 1 大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时，请点击输入图片描述 2 然后冷水下锅，请点击输入图片描述 3 煮开后，撇去血沫，请点击输入图片描...

清炖大骨汤的做法 主料；猪骨2根、4人份。辅料；姜2片、大葱1段、精盐1小勺。1、大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时。2、然后冷水下锅。3、煮开后，撇去血沫。4、捞出沥水。5、将焯水后的大棒骨加入高压锅...

做法编辑 就是将骨头放在锅中用小火慢慢地炖制，然后加上各种调味料辅以调味就可以。这个骨头汤炖制的时间比较长，通常情况下是要3到4个小时才能出锅。在炖骨头汤的时候，最好就是用冷水开始慢慢地炖制，这样才可以确保...

做法 1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；2、小白菜洗净，去根部，一切两段；3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒...

大葱 半根 山药 1根 山楂片（没有放2勺陈醋） 一把 盐 适量 清炖猪筒骨汤的做法 2斤猪筒骨泡至少2小时祛除血水，期间换水。请点击输入图片描述 冷水下锅，煮开撇去浮沫后，下葱丝姜片料酒和山楂（没有...

展开全部 我认为牛骨头清炖才好吃:1、姜片,冷水一起下锅。2、出血沫。3、洗净沥干。4、把姜片,牛骨入锅。5、加入一汤匙醋,小火煲约3小时左右。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:

做法步骤：1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中，把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉，我这是清炖，所以调料就那些八角...