操作方法01丝瓜三根切清洗干净掉两端削去外皮后切成大小均匀的滚刀块备用02葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片，鸡蛋三个打入碗中搅拌均匀成鸡蛋液03热锅加入少许的花生油放入葱花、蒜片爆香，倒入丝瓜翻炒均匀...

下奶丝瓜蛋花汤的做法：1、准备材料：丝瓜，鸡蛋，花生油，香油，盐，水等等2、操作方法（1）丝瓜三根切清洗干净掉两端削去外皮后切成大小均匀的滚刀块备用（2）葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片，鸡蛋三个打入...

作法：第一步：准备一个丝瓜，清理洁净以后除掉头顶部与尾端。以后将丝瓜削皮，切割成薄厚匀称的块状，置放一旁预留。第二步：小香葱切割成葱段，蒜头切割成大蒜，食用盐、芝麻油、耗油等调味品置放一旁预留。第三步：取...

材料:鸡蛋2个丝瓜一条葱两根鸡蛋+少许盐打散，丝瓜切片,蒜切小段热锅温油倒入鸡蛋液煎至两面金黄铲小块盛起，底油放丝瓜片快速翻炒两分钟倒入鸡蛋块，炒均后一次性加入适量的清水,放上葱段大火煮开调入盐出味即可。丝瓜...

丝瓜500克，鸡蛋3个，油2茶匙（15ml，盐1茶匙（6克）丝瓜洗净，去皮，切滚刀，打散鸡蛋，根据个人喜好加适量盐。煎好鸡蛋，倒清水煮开，烧开一锅水,待水开后，放入丝瓜煮一会儿，差不多快熟的时候转圈倒入打好...

先把鸡蛋和丝瓜炒一下，然后盛出来，在兑水下面，开了以后再把鸡蛋丝瓜放进去！

做法步骤将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，...

首先将新鲜的丝瓜洗净后去皮，并用刀切成断状，鸡蛋打散备用。锅内加入少许的油，待油热后放入丝瓜来回的进行翻炒，再加入适量的高汤，烧开后在锅内焖三到四分钟，待丝瓜熟透后，再将打散的鸡蛋液均匀的倒入锅中，加的...

教你个简单又好吃的，我都是这样煮的：1、将丝瓜切好洗好；2、放入锅里用油炒，放盐，炒至丝瓜中的水份出来；3、加适量的水煮；4、待3、4分钟水开后，放入韭菜小段，加入味精或鸡精，再煮1分钟左右就起锅。