1、炒油豆皮用料：豆皮适量、大蒜子5-6瓣、小红椒6个、蒜叶半根、盐少许、鸡精适量、生抽2勺、蚝油2勺。2、把豆皮提前用冷水泡发备用，用清水洗两遍，准备炒的时侯再拿出来沥水分，这样的豆皮自带汤汁，不需要加水了...

1、准备一张油豆皮，没泡之前是干巴的一大张，先用清水洗净，再用凉开水浸泡2个小时，这时的软硬程度最佳，切成长条的样子。2、锅内烧开水，滴上一些食用油，下入油豆皮，迅速过一遍开水捞出，时间不宜过久。3、切一些...

第一步：香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下；第二步：油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄；第三步：倒入沥干的豆腐皮小心翻拌；第四步：然后倒入调好的汁翻拌均匀；第五步：翻拌好后关火；第六步：待豆腐皮稍微冷却后放入香菜...

食材：油豆皮、两个螺丝椒步骤：豆皮冷水泡软，清洗3-5遍，拧干切块备用青椒滚刀切块，大葱切片蒜切片备用锅内热油小火放入葱蒜炒香加入青椒块翻炒一分钟，加入两勺生抽一勺老干妈翻炒10秒后放入豆皮，加一点点盐翻炒均匀...

做法步骤：​1.准备好所需材料，油豆皮有有新鲜和干的两种，如果是新鲜的那就更省事了，如果是干的那就要泡发后才能制作。​2.把大蒜切末，干辣椒切成辣椒圈，香菜切小段。​3.干豆皮需要泡发。锅...

如题，我想知道:油豆皮怎么做好吃

油豆皮卷山药#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤1.干油豆腐皮用温水泡软，切成长条；山药带手套刨皮，切等距离小段。2.用豆腐皮将山药卷起来，豆腐皮有弹性，卷紧点。3.锅内放油，将山药放进去，开火油煎。4....

油豆腐皮怎么吃的做法材料集合图：请点击输入图片描述1.青、红椒洗净，可以去蒂、去籽，也可省略，直接整个下锅2.锅里先不放油，将辣椒放入煸炒，记得要转小火。用锅铲不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使...

作法1.)将油豆皮、平菇及调味品，用文火一起煮20分钟。2.)将红、萝卜都切成细丝预留。葱切成细丝后，泡在凉水中1分钟预留。3.)将煮好的油豆皮及平菇切成细丝预留。4.)先将乌龙面及调味品翻拌，放进碗中，再将其他...

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