4.取1/3的面团擀成长方形面片,均匀地抹上一层红豆沙,再撒上一层无核的葡萄干,小心卷起。5.然后切成差不多大小的小块,蒸锅加入冷水,放入小馒头卷,盖上盖子,蒸至水开后再蒸5分钟,关火,继续闷上2分钟即可开...
11.蒸锅加入冷水,放入小馒头卷。12.盖上盖子,蒸至水开后再蒸5分钟,关火,继续闷上2分钟即可开锅。
首先准备红小豆500克,白糖三大勺,普通面粉400克,酵母3克,温水200克。第一步,把红小豆用清水洗干净,放在容器里,再加入清水,没过红小豆,浸泡5个小时以上,浸泡好后,倒入锅中,加两勺白糖,再多加点清水,盖上盖子...
豆沙花卷(馒头)做法——材料:面粉500克,酵母粉6克左右,小苏打一点点,温水一碗,红豆沙适量。做法:1、将酵粉粉撒在温水中,刚好铺满一层,水温不要太高,不能超过40度,要不会把酵母烫死掉;2、将酵母水将入面...
第二天能够当早餐,松松软软也很好吃。因为拥有小红豆的加入,营养元素自然要比一般的花卷馒头要高一些。晚上睡前蒸一锅,第二天早饭就有了,逐层全是料,比吐司面包都好吃!现在我把那道“红豆卷”的做法推荐给大家,喜欢...
重点:全部卷好后盖上盖子二次发酵15分钟,再开水上锅蒸15分钟,关火焖3分钟再开盖如果锅滴水严重可以在馒头上面放一个空的蒸格,再铺一层蒸笼布,可以防止滴水已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起推荐...
红豆馒头是一种传统的中国面食,以红豆为馅料,外层是软糯的馒头皮。下面是一种常见的红豆馒头的做法:材料:-面粉:500克-干酵母:5克-糖:50克-温水:适量-红豆沙馅:适量步骤:1.将面粉、干酵母和...
如题,我想知道:花卷馒头的做法大全图解?
如题,我想知道:蔬菜馒头?
小牛花样豆沙包食材准备面粉:500克酵母:3-5克温水:160克左右抹茶粉:适量做法步骤1,温水化开酵母,然后分次加到面粉里,揉成光滑的面团,在盖上保鲜膜进行初次发酵。2,面团发酵好的标准就是,体积两倍...