步骤：1.将虾去壳去虾线后，用清水洗净备用。2.将青椒、红椒洗净，去籽切成小段备用。3.将葱姜蒜切成末备用。4.将豆瓣酱、香菜、辣椒干、花椒放入热锅中煸炒出香味。5.加入适量料酒、生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。6...

步骤：1、虾洗净，虾背的黑线要挑出来。2、香菜洗净，切成段，大概2cm左右。3、葱斜切大片，姜切大片，蒜切碎一些的大块。4、干辣椒洗净，切成小段。5、锅内倒油，烧至8成热，放入虾大火翻炒，直到虾的颜色变白，捞...

1、将适量葱姜蒜切末备用；2、将辣椒、花椒、干辣椒、小茴香、八角、桂皮、香叶等香辣调料混合均匀备用；3、将盐、鸡精、生抽、老抽、白糖混合成调味汁备用。步骤三：烹制干锅虾1、将锅烧热，放入适量食用油，爆炒葱姜...

步骤：1、把虾开背去沙线。2、青红辣椒。3、虾加入淀粉，搅拌均匀。4、油温七成，放入虾。5、炸至金黄捞出。6、锅底油放入葱姜暴香，加入青红辣椒。7、倒入麻辣香锅酱汁。8、下入明虾，翻炒均匀。9、出锅盛盘。

1、食材：活虾500g、土豆1个、油适量、盐半勺、糖1勺、郫县豆瓣酱2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒2勺。 2、土豆切条，放入盆中加水浸泡，洗去淀粉沥干水分。 3、活虾先冻一下然后剪去虾须，挑出...

香辣干锅虾的做法大全如下：材料准备：大虾500克、姜1块、葱头2个、小葱2根、料酒1勺、麻辣香锅酱少许。1、准备好食材，葱头和姜切片，葱切末。2、大虾清洗干净，去虾线，放姜片和料酒腌制15分钟。3、空气炸锅底部铺上...

香辣干锅虾的做法如下：材料/工具：毛虾450g、青红椒150g、油适量、盐适量、料酒适量、先抽适量、姜适量、葱适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、糖适量、刀、剪刀、牙签、漏勺、厨房纸、锅铲。1、准备好食材。2...

下香辣酱炒出红油。 9、下多多花椒和辣椒炒香，倒入五花肉片翻炒。 10、将所有配料倒入锅中，加点糖，盐，如果太干可少加点水，又加了两大勺辣椒油翻炒至熟，加鸡精倒入干锅中即成香辣干锅虾。

如题，我想知道:家常的干锅香辣虾该怎样做?

干锅香辣虾的做法如下：工具／原料：虾500克、藕200克、植物油适量、盐适量、火锅底料适量、花椒粒2克、辣皮子适量、孜然1克、香叶适量、小茴香适量。1、主料：虾500克、莲藕300克。辅料：植物油适量、火锅底料、辣皮子...