番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
用料 普通面粉,糯米粉少许 热开水 超薄筋饼的做法 热开水边倒水边搅拌面粉,和成面团包上保鲜膜醒发30分钟 切成均匀的面团 擀两张薄饼,两张重和放在一起。两饼间刷点色拉油 放在蒸锅里蒸一分钟OK 蒸多了 蒸熟后的薄饼 小贴士 放不放糯米都可以,必须热水和面。蒸多了冷冻下次吃也可以,炎炎夏日愿...
步骤一:准备糯米粉 将糯米粉倒入一个大的碗中,逐渐加入适量的清水,边加边搅拌,直到形成一个均匀的面团。步骤二:揉面团 将面团放在案板上揉搓,直到面团光滑。完成后,用保鲜膜包好,静置20分钟。步骤三:制作江米 取一小块面团,搓成小圆球,然后轻轻压扁成为薄饼。将薄饼放入沸水中煮至浮起,捞...
1、糯米糕的做法:山药削皮切块后放到开水蒸锅中,大火蒸好后压成泥状,加糯米粉,水,搅拌,揉成面团。2、把面团做成长条,取一部分,擀成薄饼;3、放红豆沙,抹匀,卷起来,放入锅中,大火蒸。蒸好放凉,切块,撒椰蓉即可。
简单油炸糍粑的做法 1. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合均匀,揉成光滑的面团。2. 将面团搓成长条状,切成小段。3. 将小段面团搓成圆球状,用手压扁成薄饼状。4. 热锅凉油,将薄饼放入锅中煎至两面金黄色。5. 沥干油,撒上白糖即可食用。
将糯米粉倒入酒酿水中,搅拌均匀,使其成为面糊状。在平底锅中加热适量的油,待油热后,用勺子将面糊舀入锅中,摊成圆形的薄饼。用中小火慢慢煎烤,待饼的边缘开始变硬,翻面继续煎烤,直到两面都变成金黄色。将煎好的饼放入盘中,撒上适量的白糖,即可食用。这种酒酿饼的做法非常简单,但是需要注意...
做法:将熟糯米粉和水按照1:1的比例混合,加入少量糖调味,搅拌均匀成糊状。在平底锅中加热少量油,倒入糯米糊,摊成薄饼状,两面煎至金黄色即可。糯米饭团:材料:熟糯米粉、水、盐、馅料(如肉松、腌菜、煮熟的肉丁等)做法:将熟糯米粉和水按比例混合,加入少许盐,揉成面团。取一小块面团,压扁...
1、准备材料:糯米粉200克、清水200克、食盐、植物油适量;2、糯米粉:清水≈1:1,按此比例和面,多做揉搓,至光滑面团;3、揪成小面团,因为面团粘性大,用保鲜膜包裹,用手按压成巴掌大的薄饼;4、中火锅里放油,稍成型后,用木铲和筷子帮助翻面,借助木铲压薄,煎至两面金黄时,单面稍撒匀...
制作步骤:1、糯米提前浸泡4小时以上。2、用擀面杖将糯米撵成粉状。3、蒸锅里铺好蒸笼布,将糯米平铺,水开以后蒸20分钟左右至熟。4、趁热把白糖反复压进去,把米糕压成型。5、用一个容器将糯米糕整形,喜欢夹馅的,豆沙馅也可以略蒸热,可以先放一半蒸熟的糯米,然后夹上一层豆沙馅,再放入一半蒸熟...
制作糯米饼:糯米饼的制作也相对简单。同样需要糯米粉、水和糖,还可以根据个人口味添加一些辅料,如葱花、芝麻等。将糯米粉、水和糖混合搅拌成面糊状,然后取适量面糊放入平底锅中摊成薄饼。在饼的一面撒上葱花、芝麻等辅料,然后翻面煎至两面金黄即可。糯米饼口感香脆,外酥里嫩,是不错的早餐或下午...