食材：番茄，柠檬，冰糖，盐步骤：准备3到4个西红柿，冲洗干净之后，用刀在顶部切十字花，切口不需要太深，微微划开就可以了，切花刀是为了一会下锅对西红柿进行焯水，然后这样做可以很轻松的把它的表皮给去掉。锅中烧水，...

6、加入配料炒香。7、加入切好的番茄、老抽、生抽、胡椒粉、鸡精和盐翻炒匀煮熟既好。8、炒好的番茄酱倒出，加入香油调匀即可。

1、准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟——2分钟后，可见番茄自动脱皮了。2、将去皮的番茄切成几大块——番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感。3、用...

番茄酱的做法：备用食材：番茄5个，冰糖20克，柠檬半个；制作过程：第一步，番茄事先清洗干净，去掉根蒂，在番茄的底部划十字刀，每个都按照这个方法处理好，在锅中添上水，待将水烧开后；第二步，放入番茄煮1分钟，看到...

番茄酱的家常做法有哪些1番茄酱的家庭做法一、纯味番茄酱番茄（适量）洗净，放在笼里蒸几分钟后取出，去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分，用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后，待西红柿冷却，用勺搅动，即可装瓶。二、...

腌西红柿酱这样做：1、先把西红柿全部清洗干净，完全晾干水分后用擦子把西红柿擦碎一些，这里的盆和工具不能沾水和油。2、把擦好的西红柿直接装进无水无油干净的玻璃瓶里装满后把玻璃瓶盖拧紧，如果害怕不安全的话，也可以...

番茄酱的做法：材料：新鲜番茄1000克，橄榄油60毫升，蒜1瓣(切成蒜末)，洋葱100克(切成洋葱碎)，小红辣椒1个(切小粒，不喜欢食辣的可以省略)，法国香菜25克，九层塔25克，盐，胡椒适量，做法:1.糖(最好用棕黄色的...

-做法-1.白菜花洗净，掰成小块。西红柿洗净，切成滚刀块。2.葱切沫，姜切沫，蒜切沫3.将淀粉10克，加少许清水调匀备用。4.锅中加清水，大火烧开，将掰好的菜花焯熟，控水备用。5.锅内下15克色拉油，大火烧...

西红柿酱做法如下【材料】番茄【做法】1.表面光滑的西红柿放在清水中，加入1/2茶匙食盐，浸泡10分钟；2.用手把每个西红柿的表面搓洗干净；3.锅内放入适量的清水，大火烧开，洗净的西红柿放入开水锅中；4.盖好锅盖，大火...

番茄就是我们常说的西红柿，当然番茄酱就是西红柿酱。这也是很多的家庭每个都要做的一种食品，到了夏季或是秋季的时候就开始做，然后可以保存到冬季来吃，而且口味也很好。那番茄酱怎么做?虽然说是番茄酱的做法很多，但是...