准备：外菠菜1两，鸡蛋2只，干红椒、食盐、香葱、生姜、酱油、香油、植物油各适量。步骤：1、将外婆菜清洗干净，切成碎末。香葱、生姜洗净拍破，跟干红椒分别切成碎末。鸡蛋磕入碗里，撒少量食盐搅打均匀。2、炒锅置火上，...

做法：步骤1菠菜去根已经后放入沸水中焯水，水里加一点油和盐，这样可以让菠菜颜色更鲜艳步骤2焯水后的菠菜过凉水，用手轻轻攥一下，去掉多余水分，切段步骤3鸡蛋打散，加一个蛋壳的水和一点盐搅匀，锅内放入油，油...

如题，我想知道:菠菜鸡蛋怎么炒好吃

菠菜炒鸡蛋的做法：材料：菠菜1．5斤、鸡蛋3个。辅料：盐适量、食用油适量。

做法：1.将菠菜洗净，烧一锅开水，水开后将菠菜下锅烫2分钟后捞出来沥干水分。2.弄干菠菜的水分，切几刀。3,鸡蛋打散，加一点盐搅匀，倒入油，炒鸡蛋油一定要多，油冒烟的时候，把搅散的鸡蛋液倒进去，倒进去后快速搅...

菠菜200克鸡蛋2个辅料盐1勺菠菜炒鸡蛋的做法1.鸡蛋打散，菠菜洗净切段2.先把菠菜在开水中焯一下捞出3.起油锅炒熟鸡蛋4.放入菠菜5.放盐快速翻炒即可出锅烹饪技巧菠菜要用开水焯一下，去除草酸...

【菠菜炒鸡蛋】所需材料：波菜300克、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、做法步骤：​1.准备好所需材料，将菠菜摘去老叶，投洗干净。​2.锅加水烧开，加入少许盐，下入菠菜焯水，将菠菜焯水至颜色变深绿，将菠菜...

菠菜炒鸡蛋做法一，材料主料：菠菜300克，鸡蛋3个，盐，料酒，葱末，姜末，味精，香油各适量。做法1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。2、炒锅置旺火...

食材：鸡蛋3个、菠菜250克、盐2克、花生油30克。做法1、菠菜去根和老叶，洗净切成5厘米长的段。2、鸡蛋打入碗中用筷子打散。3、平底锅放油烧热后倒入蛋液快速翻炒，不用等鸡蛋炒老。4、将鸡蛋推到一边，用底油炒...