1、勾兑碗芡，碗中放入米醋、盐、味精。2、然后放入白糖和适量水淀粉。3、加少许清水搅匀备用。4、锅中注入适量烹调油放入花椒粒用小火煸香。5、然后把油温降下来倒入干辣椒。6、辣椒稍微变色倒入白菜片改大火煸炒。7、白...

1、首先要准备好制作这道【醋溜白菜】需要用到的所有食材，先将白菜叶用手撕成小块，再把白菜帮用手掰成块，然后清洗干净控干水分备用。再把葱切成葱花、姜切成姜丝、蒜切成蒜片、干辣椒切成辣椒段备用。2、炒锅中火烧至...

醋溜白菜的做法:1、白菜洗净、菜叶切小一些、菜帮用斜刀抹成3厘米宽、5厘米长、0.5厘米厚的片备用。2、葱切末、干辣椒掰碎备用。3、取小碗一只,用醋、盐、白糖、味精、水淀粉制成碗芡备用。4、锅中做底油,6成热时入辣椒...

【醋溜白菜】【基本食材】白菜，干辣椒，生姜，大蒜，生抽，陈醋，盐，白糖，淀粉，猪油【制作步骤】1.首先，将白菜剥开，然后清洗干净。不知道大家有没有看过白菜的生长过程？他是一片一片的收紧。在这个过程中有好多灰尘...

一、将食醋，糖，盐，生抽放在碗里调成汁。二、将白菜清洗干净，白菜梗与叶子切成自己想要的形状。三、热锅倒油，油温四五成热时，放入切碎的红辣椒与蒜泥爆香。四、放入白菜梗子大火快速翻炒。五、接着放入白菜叶子...

做法步骤[1]将白菜洗净从中间拉开，顺刀抹成斜刀片，放入盘中备用；[2]胡萝卜洗净切成菱形片，葱、姜、青蒜切沫；[3]将切好的白菜焯水捞出备用；[4]热锅下油，将干辣椒、葱、姜和青蒜爆香；[5]...

1、这里选用的是比较嫩的白菜帮，切好，洗净。2、把葱、姜、蒜和红辣椒依次切好，放在一边备用。3、同时准备一些蒜黄切段。在最后菜快好的时候放入，可以提鲜提味的。4、热锅上油，油热后，放入葱、姜、红椒爆香。5...

1.首先我们准备一下食材，小葱一把切成小葱段，大蒜几粒切成薄片。白菜一颗把白菜叶一片一片的撕下来，把白菜帮和白菜叶分开，白菜帮斜刀切成薄片。2.下面我们准备一下调料汁，准备一个小盆，放入食盐2克、白糖2克、鸡粉...

步骤：1、白菜叶洗干净控一下水分，准备好味达美调味料。2、白菜帮子和叶子分开切成块。3、葱姜蒜和干红辣椒分别切好。4、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入葱姜蒜和干红辣椒炒香。5、下入白菜帮子翻炒均匀。6、加入味...

家常醋溜白菜的做法步骤如下：1、材料准备:白菜心适量、白醋一勺、生抽一勺、蒜两瓣、干辣椒3颗、盐适量、糖一钥匙。2、白菜取芯，洗净备用。（白菜芯口感更爽脆）3、白菜切条，干辣椒切圈，蒜切片。4、锅里下油，先...