农村油炸果子的做法：准备食材：将面粉、牛奶、鸡蛋、黑芝麻准备好。步骤：1.将白糖、牛奶混入蛋液，将芝麻直接撒在面粉上。2.将混合好的蛋液加入面粉中，开始和面，和好的面团盖上保鲜膜，”醒“半个小时。醒后的面团做出...

炸果子的做法：准备面粉400克，打上2个鸡蛋，加上食用油30毫升、白糖40克、小苏打3克搅拌均匀，加上适量的温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮，下手揉成光滑面团，醒发30分钟。接着在案板上撒一层干面粉，放上面团，直接擀成...

如题，我想知道:油炸果怎么做

炸果子是过年少了不的一道美食小吃,咬一口嘎嘣脆的炸果子,小时候记得,一看到它就代表快过年了,浓浓的岁月味道,也是一道地方传统,脆脆的外皮裹着暄软的内心,可当作饭前的小点心,非常好吃。下面就具体介绍一下做法与配方。炸果子所...

1、酵母、盐放到面粉里2、倒入温水把面粉搅成絮状3、和成面团，放到暖和的地方发酵一个小时4、发好的面团，取一块擀成椭圆形的饼片5、用刀子在上边划上三道6、锅里放油，把做好的果子生胚子放入油里开始炸7...

面果的做法步骤1温水和面，加鸡蛋、白糖，和好面团静至20分钟。步骤2擀成1cm厚薄片，斜刀切成菱形小块。步骤3面皮切成长条，中间折起拧成麻花。步骤4锅烧热，放入豆油，当筷子放入锅中油起小花，说明油温适合，下...

炸果子材料材料1：面粉300克，水180克，酵母5克，糖20克，材料2：食用碱1克，盐5克，温水15ML做法1、材料1全部混合，揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大2、材料2全部混合，一点一点揉进发酵好的面团，彻底揉匀3、...

(4)取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。(5)取一点发面和油酥面和黑色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。以上就是有关炸果子的做法，希望对于大家是有帮助的，在日常...

7.取其中一条叠放在另一条上，用筷子压紧（不压紧等下炸的时候就会劈叉了），拿走筷子，捏住两边，然后放入油锅炸。（我自己制作的时候终于明白，为什么以前出去卖炸果子，人家不能挨个叠放，而是隔着叠放了。因为这个面...

5、用刀划几道口，果子坯就做好了。6、起油锅，多加油。将果子坯入油锅。入锅时，要将果子坯抻开。7、果子坯入油锅炸时要适时将果子翻身，还要掌握好油温。8、炸至面熟了，果子金黄即可出锅，沥油后享用。