干豆腐卷的做法:原料:干豆腐、小葱、香菜、生菜、黄瓜、味极鲜酱油。第1步、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。第2步、准备生菜一大叶、小葱一把、黄瓜半根切成条、香菜一小把。第3步、将干豆腐铺好,将准备的青菜摆...
1、食材:东北干豆腐2张、猪肉馅250克、鸡蛋1个、土豆淀粉100克。2、准备猪肉馅。放入葱末、姜末适量。再加入盐、蚝油、胡椒粉、鸡精、料酒,一个鸡蛋清,食用油,干土豆淀粉(不要用湿淀粉),按顺时针方向拌匀。静置5...
1、第一步把干豆腐放一起,对半切开。2、然后一张压一张放一起。3、慢慢卷起,用棉线绑好。4、锅内放油加热,放入花椒、香叶、八角、桂皮翻炒。5、锅内放入鸡汤,适量的糖、葱段、姜片翻炒。6、煮开后,放入适...
4.把抹好肉馅的干豆腐卷成卷,用牙签扎几个眼,便于成熟和不产生气泡。5、把蒸屉铺上屉布,摆上豆腐卷旺火蒸15--20分钟。熏锅内铺一张锡纸,加入2大勺白糖,用一双筷子(或者笼连)架起豆腐卷,点火,盖盖儿,见...
东北干豆腐卷的做法1.肉馅加入姜末,蒜末2.加入鸡蛋,搅匀3.加入水淀粉4.搅匀后加入食盐、白糖,搅打上劲5.干豆腐皮用开水浸泡5分钟6.豆腐皮平铺在案板上,均匀的铺一层肉馅,圈起来7.卷好后上锅蒸,大火蒸...
1、将干豆腐皮切成食指长度的宽,十几厘米的长度,香菜按豆腐皮宽度切段,洋葱切丝,火腿肠切条。2、将干豆腐皮里面放适量洋葱、香菜段,放一条火腿肠卷好,用一根牙签固定住。3、蒜蓉辣酱和朝鲜族辣酱加少量水调成酱料...
卤干豆腐卷好吃做法【食材】豆腐皮3张老抽1大勺/生抽4大勺冰糖20克/盐5克姜片、葱段、香叶、八角、干辣椒、桂皮适量[做法]豆腐皮冲洗后,晾干,再对折。沿着对折后的一端慢慢卷起来。卷的时候要紧一些,这样做...
烤干豆腐菜卷的做法步骤22.辣酱加上食用油拌均匀烤干豆腐菜卷的做法步骤33.把香菜段和香肠丝放在干豆腐上烤干豆腐菜卷的做法步骤44.卷好的扎在牙签上烤干豆腐菜卷的做法步骤55.摆在烤网上,刷上辣酱,200度烤10分钟...
豆腐干切成大小合适的块,干豆腐卷起来,用绳子(我用的马莲)扎好。请点击输入图片描述锅中加入桂皮,八角,香叶,孜然粒,大蒜,葱段,(根据个人喜好添加干辣椒),加入少许油炸香请点击输入图片描述填入适量水,加入...
还不错。可见美食的做法不是一成不变,而是要不断研究改变的。1127阅读搜索干豆腐制作详细教程做豆腐详细图文教程豆腐干卷做法图解干豆腐做法干豆腐卷南方家常菜100道大全自制干豆腐卷的方法...