虾皮冬瓜汤的做法与步骤1.主料准备好；冬瓜洗净，去皮切片2.虾皮用水冲洗一下，然后控干备用；姜切丝，葱切末3.锅中放少许油，放姜丝爆香，随后放虾皮，炒至变色4.放冬瓜一起拌炒，兑入适量清水，煮开5.等冬...

冬瓜虾皮汤的做法如下：原料：冬瓜1斤、虾皮半两盐、花椒各适量葱、姜、蒜各适量食用油、味精适量。1、削冬瓜皮：冬瓜皮比较厚，削皮时将冬瓜切成两半，一端放在菜板上，一手按稳冬瓜，一手削皮。小心削手了！2、将削皮的...

虾皮冬瓜汤的做法：1.主料准备好；冬瓜洗净，切片备用。2.虾皮用水冲洗一下，然后控干备用；姜切丝，葱切末3.锅中放少许油，放姜丝葱丝爆香，然后放虾皮，炒至变色4.放冬瓜一起翻炒，兑入适量水，煮开5.等冬瓜...

虾皮汤的做法步骤1小冬瓜比较好吃，没有那么多水分步骤2把皮去掉，冬瓜皮硬，是不能吃的步骤3切片，把食材准备好备用步骤4油锅下姜片步骤5爆香后到入冬瓜，炒至这个状态就可以加水了步骤6加热水700毫升...

冬瓜虾皮汤的做法首先我们需要准备好材料，然后我们选择把冬瓜去皮去瓤切薄片，虾皮泡发，鸡蛋打散，之后我们选择把木耳泡发撕朵状，葱切圈，蒜切片，香菜切段;同时还要在锅中热油放八角，加入葱蒜爆香;然后我们选择倒入...

冬瓜虾皮汤的做法1、冬瓜半环，切片，熟虾皮一把备用。2、热锅冷油下冬瓜翻炒均匀，加入刚没过冬瓜的水，中小火焖煮至冬瓜接近变透明（全透明就太熟啦），放入虾皮，加盐和鸡精，翻炒均匀后出锅。紫菜虾皮汤吃卤面的...

冬瓜虾仁汤的做法：准备材料：虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。步骤1.准备好食材。2.冬瓜挖球。3.虾去壳，开背后去虾线，洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。4.油热后放入姜片，煎香。5....

做法：1、冬瓜洗净，对半切开，去皮去籽切成薄片2、虾皮用清水淘洗一下，洗去杂质3、锅里放油烧热，放入葱姜丝炝锅，爆出香味后放入虾皮4、虾皮煸炒到成金黄色的时候，放入适量的冷水，然后放冬瓜5、水开后放入适量...

海米冬瓜紫菜汤的做法将一个冬瓜，切成两半，留一半备用，将剩下的半个冬瓜削去外皮，挖掉内瓤切成小片备用。将海米用温水泡开，不宜用热水，软软的即可。葱姜蒜切成碎粒备用。在锅中倒入少许油，半勺即可，将油烧热后...

※虾皮冬瓜汤原料:虾皮一两冬瓜一斤制作:冬瓜切成片锅里放油适量加热到五成，放入虾皮迅速翻炒至微黄色。立刻倒入凉水并略多于实际用量。盖锅大火煮，直到水变为乳白色，捞出虾皮放入喜欢的作料，下入冬瓜片、粉丝至...