水煮牛蛙的做法1、食材：牛蛙（已洗净）、葱段、姜片、蒜头、干辣椒2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。3、放入盘中。4、随后，加适量的胡椒粉。5、加适量的辣椒粉。6、加适量的料酒。7、拌匀。8、烧锅倒油烧热，...

做法:把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出继续放油，然后放葱、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味加一大碗水，再放入煸好的牛蛙，依次放料酒、盐、酱油、白糖，等快好的时候放入生菜叶加点鸡精即可出锅，水煮牛蛙的做法我们...

做法:1.准备所有食材，大葱切段，姜切片，蒜一部分切成颗粒，小葱切碎，蛙用料酒、胡椒粉、姜片、葱、盐腌制备用。2.锅里放油，温度上来后，加入佐料进行炒制。3.在炒制数分钟后加入葱段进行继续炒制，炒制底料很关键，...

做法1：干锅牛蛙准备食材如下：牛蛙200克，姜1块，蒜片5瓣，郫县豆瓣酱25克，红椒30克，青椒30克，料酒5克，食用油20毫升，生抽1汤匙具体做法如下：去皮牛蛙切块，姜蒜切片，红椒，青椒切块，倒入牛蛙，料酒腌制10分钟，...

材料：牛蛙，生菜做法：把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出水煮牛蛙继续放油，然后放葱、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味加一大碗水，再放入煸好的牛蛙，依次放料酒、盐、酱油、白糖，等快好的时候放入生菜叶加点鸡精...

水煮牛蛙材料牛蛙600克，胡萝卜、北豆腐、莴笋若干，油、郫县豆瓣酱、五香粉、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、鸡精、淀粉适量。做法1、牛蛙整理干净剁小块，用料酒、盐、酱油、淀粉拌匀腌20分钟。2、北豆腐、莴笋、胡萝卜...

水煮牛蛙主料:牛蛙350克,辅料:生菜(团叶)150克,调料:大葱10克,白皮大蒜10克,姜5克,辣椒(红,尖,干)5克,料酒15克,盐4克,酱油15克,鸡精2克做法:1.先将牛蛙洗剥赶紧,剁好;2.牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟;3.把...

一、炒牛蛙在做炒牛蛙之前，大家需要准备好三只牛蛙，淀粉，青椒，洋葱，酒，老抽，生抽，蚝油和一些葱姜蒜。先将牛蛙切成小块，加入盐，黄油，生抽，老抽和蚝油腌制一会儿。再将青椒，葱，姜，蒜，洋葱和芹菜切成小块放在...

如题，我想知道:牛蛙的家常做法

290宫保牛蛙/香炒牛蛙/酱香牛蛙291家常炒牛蛙/馋嘴牛蛙/剁椒水煮牛蛙292火爆牛蛙/啤酒牛蛙/砂煲宫爆牛蛙293纸锅牛蛙/干锅香辣牛蛙/干锅牛蛙294尖椒炒花甲/塔香文蛤/口味蛤蜊295葱椒一品鲜/花椰菜炒蛤蜊/丝瓜蛤蜊...