玉米饼的做法步骤1玉米面和白面我用的是1:1的比例,这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3牛奶糖慢慢倒入面粉中,用筷子不停地搅动。步骤4最后和成面团。要多揉搓面团,做到盆光,面...
准备好玉米粒洗净。锅里加适量水放玉米粒煮两分钟,捞出控水。碗里打入鸡蛋,放少量料酒,和盐搅匀。放玉米粒和淀粉,糯米粉。搅拌均匀平底锅放适量油,烧热,倒入搅拌好的玉米粒。小火煎至凝固,底部发黄就好了,上面撒...
新鲜的玉米3根,把玉米粒掰下来洗净备用把玉米粒放进榨汁机搅拌,打成细腻的玉米浆,倒入小盆中备用再一次加入鸡蛋,白糖,酵母粉和适量的面粉搅拌成糊状,静置40-60分钟,任其充分发酵电饼档加热,加入适量的食用油,...
如题,我想知道:做油炸嫩玉米饼做法
新鲜玉米,白糖,面粉,鸡蛋1只玉米饼的做法1.玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感;2.不要搅打得过于碎,可以留一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出,拌入2勺半的...
玉米饼最简单的做法如下:材料:玉米面、白面、酵母、蜂蜜、糖、食用油、清水。工具:盆、碗、保鲜膜、平底锅、锅铲、盘子。1、盆中加入适量的玉米面和白面,将酵母和温水混合起来倒入,适当的加一些蜂蜜和糖,和好以后再...
一、香浓玉米饼的做法材料玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。2、加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。3、盖上保鲜...
1.将面粉、玉米粉、鸡蛋、酵母粉、糖放入盆中,加入牛奶,用筷子搅拌成颗粒状面糊。2.盖上保鲜膜发酵40分钟。发酵面糊表面会呈现密集的蜂窝状。3.用筷子排出空气,单向排出面糊中的气泡。4.用不粘锅加热,调小火,不要...
又到了吃鲜玉米的季节,分享一个即好吃又营养的鲜嫩玉米饼做法。一、鲜嫩的粘玉米棒15只左右剥皮洗净,内层整齐干净的玉米叶子留出少许,剪掉尖头洗净备用。二、用擦菜板将玉米棒擦成玉米糊三、加三只鸡蛋、嫩葱叶碎适量、...
做法如下:主料:玉米粉、自发粉辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末...