鸡腿的最简单十种做法:懒人版大鸡腿、蜜汁鸡腿、烤鸡腿、脆皮鸡腿、照烧鸡腿饭、盐焗鸡腿、酥脆炸鸡腿、红烧鸡腿、烧烤鸡腿、黑椒鸡腿。1、懒人版大鸡腿所需材料:鸡腿5个,葱15克,生姜15克,大蒜15克,生抽30ml,老抽...
如题,我想知道:大鸡腿怎么做好吃
做法:1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦,加入适量的水。6、土豆去皮洗净,切成小块。7、鸡块开了...
做法一、鸡腿肉解冻后用盐水泡20~30分钟,冲洗,用厨房纸吸干水,切去边界的筋膜与肥油,至于鸡皮,留与不留都可以,鸡皮的另一边划菱形刀以入味和易熟,入一大盆;二、加入蒜茸1满大匙、蒜粉1小匙、精盐1/3小匙和...
1、烤着吃如果想把鸡腿做成非常清香的美食的话,那么你可以选择把鸡腿烤着吃,把鸡腿烤着吃,绝对是非常诱人的一种吃法。首先需要把鸡腿清洗干净,然后用刀在上面划几道口子,再撒入一些孜然粉和一些五香粉,然后直接放到...
鸡腿的做法如下:主料:鸡大腿、洋葱、青红椒配料:生姜、香葱、大蒜、生抽、老抽、香叶、干辣椒、冰糖、八角、花椒、桂皮、草果、料酒、蚝油、盐1、把鸡大腿清洗干净,剁成大小适宜的块,然后冷水下锅,再放入切好的姜片...
鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水做法:1、鸡腿洗净擦干表面,用牙签扎些小洞(或者干脆用刀划上几道),以使鸡肉腌得更加透彻入味2、蒜粒剁碎成蒜蓉,洋葱切丝备用3、鸡腿放入一个稍大的盆中...
大鸡腿可以用土豆做炖鸡腿,方法如下:用料:土豆1个、鸡腿4个、葱1颗、姜1块、花椒1匙、八角3颗、油3勺、盐1勺。步骤:1、鸡腿洗净剁小块备用。2、葱,姜,八角,花椒备用。3、热锅冷油,油热加入葱姜,花椒,...
炸鸡腿的做法步骤1鸡腿洗好好后放入食品袋,在肉多的地方各一刀这样方便入味。步骤2加入料酒、酱油搓匀,室温放置15分钟,步骤3加入提前配好的炸鸡裹粉步骤4在方便袋里面来回搓匀步骤5炒锅入油,烧热至表面...
10、10个鸡腿儿要分三次才能炸完,中火13分钟左右,炸鸡最怕没炸熟,所以不能心急用大火,时间一定要充足。11、当油泡声音明显变大的时候就不用炸太久了,说明已经快熟了,表面金黄焦脆的就可以准备起锅沥油了,炸鸡...