杏鲍菇1个鲜茶树菇50g平菇50g野生竹荪5个瘦肉150g豆芽50g葱

如题，我想知道:如何做杂菌汤

把三种菇洗净，切去根部，杏鲍菇切小根；热锅，倒入少量油，爆香姜片，倒入洗净沥干后的菇，淋入半勺料酒，翻炒几分钟；把炒好的菇倒入砂锅中，加水（没过菇是一定的，估算一下煲汤的水量），盖上盖子中火等水煮沸后转...

1、主料：白蘑菇(鲜)适量、草菇适量、鲜香菇适量、春笋1根、红椒1个、青椒1个。2、调料：色拉油适量、食盐适量、生抽5克、蚝油适量、小葱5克。3、各种蘑菇切块，青，红椒切块，笋切块。4、油热后，先煸炒白蘑菇和草菇...

下面我们来看看菌菇汤的做法大全，不同的菌菇的营养价值也是不同的。做法一：材料：茶树菇、凤尾菇各少许，干贝10个，葱花1把、盐、鸡精适量。步骤：1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。2、起锅烧沸半锅清水，放入...

做法1.鸡洗净，加姜片一起冷水入锅，水最好能淹没鸡，我这里锅和鸡的比例不对称，所以没盖住2.盖上锅盖，大火煮开后，打开锅盖，可以看到面上浮着一些油脂，用勺子把它撇掉3.再盖回锅盖，转小火煮15分钟左右（...

1.白玉菇备用2.去蒂，清洗干净。3.放入砂锅。4.放入姜，葱。煮沸。5.中火煮10分钟左右.6.煮开后，倒入蛋液。7.最后放入香菜8.倒入点香油。小贴士白玉菇汤不要放油。加点香油杂菌汤原料：牛肝菌、滑子菇、小...

把炒好的菇倒入砂锅中，加水（没过菇是一定的，估算一下煲汤的水量），盖上盖子中火等水煮沸后转小火继续煮半小时之后加盐调味即可盛出，鲜味十足。菌菇汤又称干贝杂菇汤，制作简便，容易学会，而且口味好，又有营养。...

1、杂菇汤的做法有哪些杂菇汤的做法一材料：皮蛋，鸡腿菇，蟹味菇，茶树菇，木耳，圆白菜，蒜盐，高汤精，白糖，橄榄油各适量。做法：1、坐锅点火倒入橄榄油，放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻，煸至干香后冲入适量...

杂骨菌菇汤材料：猪杂骨，各类菌菇，西洋参五六片，枸杞子五六颗，盐，白胡椒粉，姜，葱，料酒。做法1、猪杂骨洗净，锅里水烧开把杂骨放入焯水后，捞出冲洗干净。2、将焯过水的杂骨放入准备好的锅中，倒入适量的...