2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固4、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。5、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。6、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后...

1.准备好所需的食材2.金针菇、黑木耳洗干净备用，鸡蛋打入碗中，用筷子搅打成蛋液3.锅中倒入适量油，烧至6成热左右，倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒4.待鸡蛋炒至两面变金黄色时...

【1】将金针菇去掉根部的两厘米，分成小绺儿；【2】将金针菇在淡盐水中浸泡一刻钟；【3】鸡蛋打散，放入少许盐、胡椒粉、清水，搅拌至均匀；【4】锅烧热，放油，下鸡蛋炒至蛋花状后，盛出；【5】锅内放油烧热，加...

如题，我想知道:金针菇与鸡蛋怎样做汤

步骤：1、准备上面所有食材。2、金针菇洗净切去根部，掰散放入盘中。3、青椒切丝备用。4、洋葱切丝。5、蒜切蒜末。6、鸡蛋三个打散备用。7、将打散的蛋液倒入炒锅炒熟盛出备用。8、锅另起油，中火炒香蒜末，倒入青椒...

做法一食材准备原料：金针菇洗净、鸡蛋配料：葱花、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉、醋、香油、淀粉制作步骤5张金针菇鸡蛋汤1、锅中很少的油爆香葱花，就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油；2、水开后煮五到...

步骤：1、原材料:金针菇一把，洗干净沥水~2、原材料：鸡蛋两颗~3、将金针菇切成公分段长4、把2个鸡蛋打入金针菇中5、在蛋液金针菇中加入少许精盐，搅匀6、凉锅、热油，倒入混合好的蛋液金针菇7、翻炒成熟至金...

做法：1、将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中;2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀;3、锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出;4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入...

材料金针菇2/3包、鸡蛋2个、胡萝卜1/4根、青葱2根、盐少许、胡椒盐少许。做法1备齐材料。2胡萝卜刨丝、金针菇切小段、葱切成葱花。3起一锅滚水将胡萝卜丝、金针菇稍煮软后沥干水份(不需煮太久,待会还要煎)...

好吃的金针菇炒鸡蛋的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、沥水篮、碗、筷子、锅、铲子、勺子、盘子、金针菇、清水、鸡蛋、食用油、生抽、盐、鸡精、葱。1、金针菇切去根部较老的部分，洗净沥干水份，切成约4cm的段。2、...