1.把米饭蒸好，硬一些比较好。2.把青菜洗净切丁，腊肉切丁，生姜剁碎。备用。3.炒锅里下少量的油放腊肉炒出香味后加生姜，加青菜。翻炒至水份减少。4.把炒好的青菜腊肉放入蒸好的米饭里搅拌匀后再重复蒸饭的步骤...

8.待锅内沸腾，将锅内的水盛出，但汤喝。。。9.放提前蒸好的干饭下锅。。10.均匀的不断搅拌，至干饭与配料融合即可11.美味就可以上桌咯。

2、制作方法：（1）准备好所有调料备用。（2）乌白菜切小块或条，香菇切丁，花生米漏拍了。（3）先下锅翻炒花生米。（4）白菜下锅。（5）加香菇，加盐，生抽，喜欢吃辣的现在就可以加入里蒜蓉辣椒酱。（6）炒好的...

白菜肉干饭的家常做法步骤：步骤1五花肉切成小丁，不放油中火煸炒，把水分炒出去。步骤2热水末过肉丁，中小火咕嘟上。煮熟的鸡蛋切成两半放进肉汤中一起炖。步骤3料酒去腥。放酱油、八角等调味。我不喜欢太重的...

腊肠切丁请点击输入图片描述锅中加油，放入腊肠请点击输入图片描述放入其他食材请点击输入图片描述加入生抽老抽蚝油请点击输入图片描述米饭正常淘洗好（应该在准备菜丁的时候）请点击输入图片描述淘洗好的生米饭放入菜...

1、蘑菇、葱、蒜头、包菜干、五花肉、萝卜干、包菜干。2、辣椒油可以用老干妈代替。加入油，五花肉爆制金黄。爆到金黄既可，拿个碗装起来，五花肉爆制过程中不可以加酱油，以免胡锅。3、将姜、蒜、葱花头、放入刚才剩下...

第一步花干浸泡，抓1把菜花干放入大盆中，加入温水浸泡一会，刚加入温水，香味就出来了。大米和糯米也淘洗干净，加入跟平时一样多的清水，放入电饭煲中浸泡一会，这样煮出的米饭会更加软糯。第二步菜花干切碎，这是我新...

福清菜干饭的做法步骤11-电饭锅米饭下锅（三人份大概），香菇泡水切碎（提前泡用泡的水煮饭），五花肉切薄片，胡萝卜切碎（主要是配色好看），包菜，蒜苗都切了备用。2-锅里放少许油，放入姜片，五花肉，五花肉煸出油...

福建菜干饭的做法1.将所需要的材料备好。洗的洗，泡的泡，将海蛎和大米分别淘洗干净，蘑菇、胡萝卜、包菜（也可以等焖饭的时候切碎）切小丁。章鱼脚切小段，瘦肉切小细丝，紫菜稍微冲一下用剪刀剪碎，干贝用温水泡软后...

烧热，倒入姜蒜米小火炒香，倒入青菜（不需要焯水）翻炒，不需要加水哦。4、将隔夜饭倒入锅中先焖一会，不着急翻炒混匀。5、将米饭、青菜混匀，出锅前加入盐、鸡精少许即可，香喷喷的青菜干饭就做好啦。