8、锅里放上油,小火烧至5成热,下锅炸。9、在炸制过程中要用筷子不停的搅动,不时地要把浮起来的糯米球压到油里。10、变色炸至金黄就可以了,捞出沥干油。打开看,空心的。
做法:1.砂糖放入碗中,加入适量的温开水,把砂糖化开。2.糯米粉放入盆中,加入糖水,把糯米粉揉成光滑的面团。3.把揉好的面团搓成一个个鸡蛋大小的圆球。4.糯米球在清水中滚一下,芝麻中滚一下,拿出。5.起锅倒入...
1、水、糯米粉、泡打粉,揉成表面光滑面团2、锅里1/3食用油加热到手放油锅上空感觉微烫时改小火,取核桃大小糯米团搓成长条手指状按扁下锅,快浮上来时反面炸,金黄色时捞出。3、籼米粉与糖混合倒入碟子中,将炸好...
如题,我想知道:糯米球的做法,糯米球怎么做好吃,糯米球的家常做法
1、将糯米和大米分别用清水(冬季用温水)浸泡。糯米泡4小时取出,淘洗冲净,稍沥干水分,入甑蒸熟成饭,倒入盆内晾凉。大米浸泡6小时后,淘洗干净,加清水200克磨成细滑的浆,盛入盆内,放精盐2.5克拌匀。2、猪肥膘肉...
1.糯米粉中间放入白糖2.加入沸水拌成雪花状3.和成均匀的面团4.做成小球拍上芝麻5.先只炸四个试一下哟,其他的可以等上十五分钟。6.不停用铲子压球入油中。慢慢小球越来越大,越来越圆。7.先放在铲上控油,用吸...
糯米空心糍粑的做法步骤9开始慢慢膨胀啦,有点上浮时,开始虐待它们把,按压,按压~就这么用漏勺的底部按压。此时就如同把乒乓球按入水中,它会迅速的鼓起来,便成了空心的啦。每个按压两三下,翻转过来,再按压两三下。
首先揉面团,然后再将面团搓成小球,放入热油炸成金黄色,再放入白糖水中炸,最后撒上芝麻即可哦。糯米球具有一定的营养价值,可以作为早餐食用哦,因此,可以在家里做一些糯米球,然后当做早餐吃哦。接下来,我就和大家详细...
再把机剂子搓成圆形,表面蘸上一层清水,裹上一层芝麻,然后再次搓紧实一点,防止在炸制的过程中芝麻脱落;锅内放油加热,油温2-3成热,糯米球坯料下锅,小火慢炸,待麻球浮起,用勺反复按压麻球,直至麻球蓬松起发...
空心麻球的做法1.白糖入温水中化开;糖水一点点倒入装有糯米粉和泡打粉的碗中,用筷子搅拌均匀;搅拌到后半程用手揉均成光滑粉团2.揪一小块放在开水锅中煮熟;再同粉团一起揉匀,揉至表面光滑;将粉团分割成40克或50...