香辣鱼块原料：草鱼、鸡蛋、盐、味精、鸡精、葱、豆瓣酱、香辣酱、玉米淀粉。做法步骤：第1步、将蒜瓣切碎，生姜切碎，拿碗装好备用。第2步、将草鱼去鳞片切小块，加一勺盐、一勺味精和一勺鸡精，与鱼块搅拌融化；加...

1、将草鱼洗净沥干，剁成大小均匀的块。2、鱼块加盐、料酒腌制备用。3、生姜、大蒜去皮切碎。4、葱切成葱花。5、锅中热油，腌制好的鱼块用漏勺漏去多余的汁，滑入油中炸至金黄捞出沥油。6、原锅留油，小火把豆瓣酱...

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香辣鱼块做法：草鱼洗净切块，放入葱姜，一勺料酒，一勺生抽，适量黑胡椒粉和盐，抓匀腌制30分钟，油热煎鱼块，煎至两面金黄，放姜蒜小米辣，一勺豆瓣酱，一勺蚝油，一勺生抽倒入适量啤9，一勺辣椒酱，翻炒均匀，大火...

香辣鱼块食物：鱼、蒜头、葱、剁椒、生抽酱油、老抽王、盐、糖、冷水、淀粉做法：1、鱼去内脏器官洗干净后切割成段备用；2、蒜头、葱打花刀切成片；取小盘子，先后添加剁椒、生抽酱油、老抽王、盐、糖、冷水、切成小块...

香辣鱼块的做法步骤1新鲜的鱼块。2鱼块用生姜，蒜头，花椒，辣椒，老抽，盐，胡椒腌制。3腌制了一晚的鱼块。4挑出作料下油锅炸。5炸至两面金黄。6炸好的鱼块。7锅里留少许油把辣椒，花椒，姜蒜炒香。8下炸好的...

香辣巴沙鱼食材：巴沙鱼块、干辣椒、花椒做法：1、巴沙鱼切块，加入生抽、料酒、蚝油、淀粉各1勺，胡胡椒粉、盐少许，抓匀腌制10分钟。2、油热下巴沙鱼煎至两面金黄捞出。油热下干辣椒、花椒、蒜末烧香，倒入鱼块，...

香辣鱼块的做法最正宗的做法：【制作材料】：草鱼1条、洋葱半个、熟花生米50克、青红尖椒各3个。【腌鱼调料】：盐2克、料酒10克、胡椒面3克、生抽3克、葱姜适量、鸡精2克、鸡蛋清1个、淀粉20克、植物油20克。【...

香辣鱼块的做法草鱼去鳞去内脏后清洗干净，切去头尾部，片下鱼肉，然后将鱼肉切成小块。放入姜丝、花椒、干辣椒，再倒入黄酒和盐，轻轻的抓拌均匀，腌制30分钟以上，时间越长越入味（一次多腌一些放冰箱冷冻也没问题）请...

1、鱼洗净切块，加入料酒、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、生抽腌拌30分钟备用。2、鸡蛋一个打散加入一勺生粉拌均匀。3、把腌好的鱼块放入裹入蛋液。4、平底锅倒油烧热，放入鱼块煎至两面金黄沥油备用。5、炒锅倒油，放入...